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「醸」のポイント
- 「醸」は20画、部首は酉(とりへん)、中学校で習う常用漢字です(漢検準2級)。
- 書き順は、とりへん(7画)のあと、右がわを上から下へ13画で書きます。右がわは「譲」「壌」と同じ形です。
- お酒やみそなどをつくる(かもす)意味。「物議を醸す」の形でもよく出ます。
- 読み方は、音読みがジョウ、訓読みがかも(す)です。
まなぶくん
「醸」を書くとき、どこに気をつければいいの?
合格先生
書き順は、とりへん(7画)のあと、右がわを上から下へ13画で書きます。右がわは「譲」「壌」と同じ形です。
「醸」の書き順アニメ
全20画
赤い番号は書く順番です。「1画すすむ」を押すと、1画ずつ確かめられます。
1画ずつの書き順(20画)
赤い線が、その画で書く線です。赤い丸が書き始めの位置です。
- 1画目
- 2画目
- 3画目
- 4画目
- 5画目
- 6画目
- 7画目
- 8画目
- 9画目
- 10画目
- 11画目
- 12画目
- 13画目
- 14画目
- 15画目
- 16画目
- 17画目
- 18画目
- 19画目
- 20画目
- 完成
書き順で気をつけること
左のとりへん(酉)は、「西」の形を書いてから、中と下に横の線を足します。
とりへんの7画は「配」と同じ順です。4画目は左はらい、5画目は縦から右へ折れる線です。
右がわは、亠→「ハ」の形→横・縦・縦・横・横→下の部分(左はらい・縦のはね上げ・左はらい・右はらい)の順で、「譲」「壌」の右がわと同じです。
書くときのポイント(とめ・はね・はらい)
- とりへんは右がわより少し小さく、下をそろえすぎないように書きます。
- とりへんのいちばん下の横の線(7画目)は、右へつき出さずにとめます。
- 右がわの横の線はたくさんあるので、間をそろえて平行に書きます。
- 18画目は、縦におろしてから右上へはね上げます。
「醸」の読み方
| 読み | 使い方の例 |
|---|---|
| ジョウ | 醸造(じょうぞう)・醸成(じょうせい)・吟醸(ぎんじょう) |
| かも(す)高 | 醸す(かもす)「物議を醸す」・醸し出す(かもしだす) |
カタカナは音読み、ひらがなは訓読みです。うすい字は送りがなです。中は中学校で、高は高校で習う読みです(文部科学省「音訓の小・中・高等学校段階別割り振り表」)。高校で習う読みの一覧もあります。読みは国の「常用漢字表」にもとづいています。
「醸」の意味
- お酒・しょうゆ・みそなどを、発酵させてつくる。(例)醸造
- ある気分や様子を、だんだんに生み出す。(例)醸成・物議を醸す・ふんいきを醸し出す
「醸」の成り立ち
形声文字旧字体は「釀」。「酉(酒つぼ・酒)」と、音(ジョウ)をあらわす「襄」を合わせた字です。材料をつぼに入れて酒をつくることをあらわします。
「襄」には「中に入れこむ」の意味があり、材料をつぼに仕こむ様子をあらわすとする説明もあります(諸説あり)。
「醸」を使う言葉と例文
- 醸造じょうぞう発酵させて、お酒・しょうゆ・みそなどをつくること。
- 醸すかもす発酵させてつくる。また、ある気分を生み出す。
- 物議を醸すぶつぎをかもす世の中の人たちのあいだに、議論やさわぎを起こす。
- 醸し出すかもしだすある気分やふんいきを、自然に生み出す。
- 醸成じょうせいある気分や考えを、だんだんと生み出すこと。「信頼を醸成する」
- 吟醸ぎんじょう米をよくみがいて、ていねいに日本酒をつくること。
例文
- この町には、しょうゆを醸造する古い蔵がある。
- 大臣の発言が物議を醸した。
- 古い木の家が、落ち着いたふんいきを醸し出している。
「醸」の覚え方
「酉(さけつぼ)に ゆずる(譲の右)を入れて じっくり醸(かも)す」
左はとりへん(酒つぼ)、右は「譲る」の右がわ。「つぼの中で、時間をかけてお酒が育つ」と覚えましょう。
似ている漢字・まちがえやすい漢字
書き順クイズ

まなぶくん
書き順クイズとなぞり書きで◎をとると、スタンプがもらえるよ。2つそろうと「醸」はマスター!
次に書く線はどれかな? 1画目から順番に当てよう(全20画)。
なぞって練習しよう
うすいお手本をなぞって、書き順どおりに書いてみよう。
「醸」の練習プリント(無料・印刷用)
書き順の図と、なぞり書き・練習用のマスが入ったA4のプリントです。家や教室で自由に使えます。
🖨 「醸」のプリントを開く中学で習う漢字(漢検準2級)をまとめて印刷
練習問題
- 読みを書きなさい。「みそを醸造する。」
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じょうぞう - カタカナを漢字と送りがなで書きなさい。「その発言は物議をカモシた。」
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醸し - 読みを書きなさい。「信頼関係を醸成する。」
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じょうせい - 「醸」の部首名を書きなさい。
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とりへん - カタカナに合う漢字を選びなさい。「肥えたドジョウ」(ア)土醸 (イ)土壌
答えを見る
(イ)土壌
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よくある質問
「醸」の書き順は?
とりへん(7画)を書き、右がわを、亠→ハの形→横・縦・縦・横・横→下の部分の順に上から書きます。全部で20画です。
「醸」は何画?
20画です。
「醸」の部首は?
酉(とりへん)です。「とり」は十二支の「酉」からきた呼び名で、鳥の「鳥」とは別です。
「醸」は何級?
漢検準2級の漢字です。中学校で習う常用漢字です。
「醸す」と「醸し出す」のちがいは?
「醸す」はお酒などをつくることや、さわぎ・気分を生み出すこと(物議を醸す)。「醸し出す」は、ふんいきや感じを自然に生み出すときに使います。
出典・参考
- 書き順の図:KanjiVG(© Ulrich Apel、CC BY-SA 3.0)をもとに作成。この図も同じ条件で使えます。
- 学年:文部科学省「小学校学習指導要領(平成29年告示)」学年別漢字配当表
- 読み:文化庁「常用漢字表」(平成22年内閣告示)
- 画数の確認:KANJIDIC2(EDRDG、CC BY-SA 4.0)
- 成り立ち:漢字ペディア(日本漢字能力検定協会)ほか、複数の漢字辞典の説明を要約
- 漢検の級は、日本漢字能力検定の「級別漢字表」の目安です(「漢検」は公益財団法人日本漢字能力検定協会の登録商標です)。
最終更新:2026年10月14日/作成:大学受験合格大作戦



