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草木灰そうもくばい
重要度 ★★★★★ （★は合格大作戦の目安）
ひとことで言うと
草や木を焼いてできた灰を、田畑の肥料に使うもの。刈敷とならぶ、鎌倉時代の代表的な肥料。
| 読み方 | そうもくばい |
|---|---|
| 英語 | Somokubai (plant ash fertilizer) |
| 時代 | 鎌倉時代 |
| 分野 | 社会経済 |
| 章 | 第7章 鎌倉時代 |
このページのポイント
- 草木灰とは、草や木を焼いた灰を使う肥料。
- 刈敷と同じように、自然のものを使う肥料で、買わなくても手に入った。
- 肥料の工夫は、二毛作による収穫の増加を支えた。
草木灰をやさしく言うと
同じ田で、毎年たくさんの作物をつくり続けると、土の力がおとろえてしまいます。そこで農民たちは、土に力をおぎなう「肥料」を使うようになりました。鎌倉時代に使われた肥料のひとつが草木灰です。
草木灰は、草や木を燃やしたあとの灰です。燃やしたあとの灰には、作物の育ちを助ける成分がふくまれています。そのため、灰を田畑にまくことで、土の力を回復させました。買う必要がなく、農家のかまどや焼畑から手に入るのも、利点でした。
同じころの肥料に、刈敷（草の肥料）があります。こちらは草や若葉をそのまま田にすきこむ方法です。草木灰と刈敷は、どちらも自然のものを利用した肥料で、二毛作（1年に2回つくる）を支える工夫でした。のちの室町時代には、下肥（人のふん尿の肥料）も広く使われるようになります。
みちざねくん
灰が肥料になるなんて、ふしぎですね。
たいし先生
昔の人の知恵じゃな。草や木を焼いた灰には、作物にとって大切な成分がふくまれておる。ごみにならず、田畑に返せるのが大事なのじゃ。
しきぶちゃん
草木灰は灰、刈敷は草。肥料の種類は材料で分けて覚えます。
草木灰の流れ（なぜ・何が・それから）
- なぜ：同じ田で1年に2回つくるようになると、土の力がおとろえやすくなり、肥料が必要になった。
- 何が：農民は、草や木を焼いて灰をつくり、田畑にまいた。買わなくても手に入る肥料だった。
- それから：草木灰や刈敷に続いて、のちの室町時代には下肥も広がった。肥料の工夫が、収穫の増加を支えた。
年表で見る草木灰
草木灰と関係する人物・用語
- 刈敷（草の肥料）：草や若葉を田にすきこむ肥料。草木灰とならぶ。
- 下肥（人のふん尿の肥料）：室町時代に広く使われた肥料。
- 二毛作と定期市：肥料の工夫で広がった、1年2回の作物づくり。
- 牛馬耕（牛や馬で耕す）：肥料とともに、農業の進歩を支えた耕し方。
- 鉄製農具（鉄の農具）：耕す力を高めた、鉄の刃の農具。
草木灰でまちがえやすい点
ここに注意
- 草木灰は灰、刈敷は草、下肥は人のふん尿。三つの肥料を材料で区別する。
- 下肥が広まるのは室町時代。鎌倉時代の肥料は、草木灰と刈敷が中心。
入試ではこう出る
大学入試ではここが出る
- 鎌倉時代の肥料として、刈敷・草木灰があげられることを書けるようにする。
- 下肥が広まる室町時代との違いが、時代区分の問題で出る。
確認問題
やさしい
- 草や木を焼いた灰を使う肥料を何というか。
答えと解説を見る
答え：草木灰
ふつう
- 鎌倉時代の肥料を2つあげよ。
答えと解説を見る
答え：刈敷、草木灰
むずかしい
- 鎌倉時代に肥料が必要になった理由を説明せよ。
答えと解説を見る
答えの例：二毛作で同じ田を年に2回使うようになり、土の力が弱りやすかったため。
「鎌倉時代」の章の用語
- 公事（日本史） ★★★★★
- 夫役（日本史） ★★★★★
- 荘園公領制（日本史） ★★★★★高校受験
- 国衙領（日本史） ★★★★★
- 郡郷制（日本史） ★★★★★
- 在庁官人（日本史） ★★★★★
- 兵粮米（日本史） ★★★★★
- 段別（日本史） ★★★★★
- 牛馬耕（日本史） ★★★★★高校受験
- 鉄製農具（日本史） ★★★★★高校受験
- 刈敷（日本史） ★★★★★
- 下肥（日本史） ★★★★★
- 早稲・中稲・晩稲（日本史） ★★★★★
- 大唐米（日本史） ★★★★★
- 水車（日本史） ★★★★★
- 灌漑（日本史） ★★★★★
- 荏胡麻（日本史） ★★★★★
- 灯油（日本史） ★★★★★
- 楮（日本史） ★★★★★
- 紙（日本史） ★★★★★
第7章の用語（全567語）は第7章「鎌倉時代」の一覧で。
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よくある質問
草木灰とは何ですか？
草や木を焼いた灰を使う肥料のことです。
草木灰と刈敷のちがいは何ですか？
草木灰は灰、刈敷は草や若葉をそのまますきこむ肥料です。
草木灰はなぜ肥料になりますか？
灰に、作物の育ちを助ける成分がふくまれているためです。
下肥とはいつごろ広まりましたか？
室町時代に広まったと説明されます。鎌倉時代は草木灰と刈敷が中心でした。
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出典・参考
- 小学校「社会」・中学校「歴史」・高校「日本史探究」の教科書の一般的な記述をもとに、合格大作戦がまとめました
- ★の重要度・受験マークは合格大作戦の目安です
最終更新：2026年11月6日／作成：大学受験合格大作戦
