中学受験高校受験大学受験
二毛作と定期市にもうさくとていきいち
重要度 ★★★★★ （★は合格大作戦の目安）
ひとことで言うと
二毛作と定期市とは、鎌倉時代に農業と商業が発達したことを示す言葉です。二毛作は米のあとに麦をつくること、定期市は月に3回開かれた三斎市のこと。余った作物が市で売り買いされ、輸入された宋銭が使われて、貨幣経済が広がりました。
| 読み方 | にもうさくとていきいち |
|---|---|
| 英語 | Double cropping and periodic markets |
| 時代 | 13世紀〜（鎌倉時代） |
| 分野 | 社会経済 |
| 章 | 第7章 鎌倉時代 |
| 農業 | 二毛作（米のあとに麦）・牛馬耕・鉄の農具・刈敷と草木灰 |
| 商業 | 三斎市（月3回の定期市）・見世棚 |
| お金 | 宋銭・代銭納・借上・問丸・為替（割符） |
このページのポイント
- 二毛作は、米のあとに麦をつくる、同じ田で1年に2回の栽培。畿内・西日本で広まった。牛馬耕・鉄の農具・刈敷・草木灰が支えた。
- 月に3回の定期市が三斎市。取り引きには輸入された宋銭が使われ、問丸（運送・倉庫）・為替・借上（金貸し）も現れた。
- 貨幣経済の広がりで、お金に困る御家人が出て、永仁の徳政令にもつながった。室町時代には六斎市・三毛作へ発展する。
二毛作と定期市をやさしく言うと
二毛作（にもうさく）と定期市（ていきいち）とは、鎌倉時代に農業と商業が発達したことを示す2つの代表的な言葉です。
- 二毛作：同じ田で、1年に2回、ちがう作物を育てること。鎌倉時代には、米のあとに麦をつくる形が、畿内（京都・大阪のあたり）や西日本で広まったとされます。
- 定期市：きまった日に開かれる市。鎌倉時代には、月に3回開かれる三斎市（さんさいいち）が各地にできました。
農業がさかんになれば、食べきれずに余る作物が出ます。余った作物や、手工業で作った品物を、市で売り買いするようになりました。そのときに使われたお金が、日宋貿易（宋銭が輸入された貿易）で日本に入ってきた宋銭です。この流れが、あとの室町時代の商業の発達につながっていきます。
前のページ鎌倉時代の武士のくらしでは、武士が領地で農業をまとめていたことを見ました。このページでは、その農業が「どう発達したか」と、お金が「どう広まったか」を見ていきます。
みちざねくん
先生、同じ田で2回もつくったら、土がやせてしまいませんか？
たいし先生
よい質問じゃ！ そこで大事なのが肥料なのじゃ。草や木の葉を田にすきこむ刈敷（かりしき）、草や木を焼いた灰の草木灰（そうもくばい）が使われた。あわせて、牛や馬に鋤（すき）を引かせる牛馬耕や、鉄の農具も広まって、深く耕せるようになったのじゃ。
しきぶちゃん
先生、お米のあとに麦をつくったら、麦は年貢にならないんですか？
たいし先生
鋭いのう。麦は年貢の対象にならないことが多かったとされる。農民は、麦を自分の取り分にできた。だから、二毛作は農民にとってもありがたいことだったのじゃよ。
二毛作と定期市の流れ（なぜ・どのように・それから）
① なぜ：農業の技術が進み、収穫がふえた
鎌倉時代には、いくつかの工夫で農業の生産がふえました。
- 二毛作：米のあとに麦などをつくる。はじめは畿内や西日本で広まった。
- 牛馬耕：牛や馬に農具を引かせて田を深く耕す。人の力だけより、仕事がはかどる。
- 鉄の農具：鍬（くわ）・鋤・鎌などが、鍛冶屋（かじや）の手で作られて、広まった。
- 肥料：刈敷（草や木の葉）と草木灰（草木を焼いた灰）。土の力をおぎない、収穫をふやす。
こうした工夫は、館に住む武士（地頭など）や荘園の領主にとってもありがたいことでした。収穫がふえれば、年貢も取りやすくなります。一方で、地頭と荘園領主の年貢をめぐる争いが増える背景にもなります。昔の墾田永年私財法（743年）以来の「田を開く」考え方に、新しい技術が重なったのです。
② どのように：定期市がひらかれ、お金が広まった
収穫がふえて余った作物は、農民が市で売り、かわりに自分で作れない物（鉄の農具・塩・布・紙など）を買いました。市は寺社の門前や、道・川が交わる交通の便のよい場所に開かれ、鎌倉時代には月に3回の三斎市が各地に生まれました。備前国福岡（今の岡山県）の市のようすが、絵巻物（『一遍上人絵伝』）にえがかれています。市のようすが絵にえがかれている、と覚えておけば十分です。
取り引きに使われたお金が、宋銭です。日本では10世紀のなかばごろから、朝廷が銭をつくらなくなっていました。そのため、平清盛の時代にさかんになった日宋貿易で入ってきた宋銭が、国内に広まったのです。宋の経済のようすは、宋の経済と交子（世界史用語集）で読めます。鎌倉時代には、年貢を米や布のかわりに銭で納める（代銭納）こともふえました。
お金がまわると、それを支える人びとも現れます。
- 問丸（といまる・問）：港や川ぞいで、荷物の運送・保管をしたり、取り引きの手助けをしたりする業者。のちの問屋のもと。
- 為替（かわせ）：遠くはなれた場所にお金を送るとき、現金のかわりに、手形のような「割符（さいふ）」を使うしくみ。
- 借上（かしあげ）：お金や米を高い利子で貸す金貸し。
市のほか、京都や鎌倉などの都市には、常設の店（見世棚）も出てきました。
③ それから：御家人の苦しさ、のちの商業の発達へ
貨幣経済が広がると、武士も、物を買うためにお金が必要になりました。ところが御家人（将軍と主従関係を結んだ武士）は、元寇（1274年・1281年の元軍の襲来）の費用や分割相続で苦しくなり、借上から借金をして、土地を売ったり質に入れたりする者が出ます。幕府は永仁の徳政令（1297年）でそれを止めようとしました。その流れは、鎌倉幕府の滅亡（1333年）にもつながります。
一方で、定期市や問丸、貨幣の流通は、室町時代にさらに発展します。市は月に6回（六斎市）に増え、同業者の組合の「座」も広まります（座と室町時代の商業）。
たいし先生
鎌倉時代は、武士の時代であると同時に、農業と商業が大きく進んだ時代でもあるのじゃ。二毛作、牛馬耕、肥料、三斎市、宋銭。この5つを組み合わせて、「どうしてお金がまわりはじめたのか」を説明できるようになろうな。
図と表で見る：農業の発達と商業の発達
農業の発達と、商業・貨幣のうごきを、表で整理しましょう。
| 分野 | 鎌倉時代のおもな変化 | 覚え方 |
|---|---|---|
| 農業（作り方） | 二毛作（米のあとに麦）・牛馬耕・鉄の農具 | 「同じ田で2回、牛馬で深く耕す」 |
| 農業（肥料） | 刈敷（草や木の葉）・草木灰（草木を焼いた灰） | 「草を田にすきこむ・灰をまく」 |
| 商業（市） | 寺社の門前や交通の便のよい場所で、月3回の三斎市 | 「三斎」＝3回 |
| お金 | 輸入された宋銭が広まる。年貢を銭で納める代銭納も | 「宋の銭」 |
| 金融・流通 | 借上（金貸し）・問丸（運送・倉庫）・為替（割符） | 「借りる・運ぶ・送る」 |
| くらべる点 | 鎌倉時代 | 室町時代（これから） |
|---|---|---|
| 二毛作 | 畿内・西日本で広まる | 東日本にも広まり、三毛作も出る（第8章） |
| 定期市 | 月3回の三斎市 | 月6回の六斎市（第8章） |
| お金 | 宋銭が中心 | 明銭（永楽通宝など）も加わる（第8章） |
整理：二毛作と定期市を一言で
二毛作は米のあとに麦をつくる、同じ田で1年に2回の収穫。牛馬耕・鉄の農具・刈敷・草木灰が支えた。余った作物は三斎市（月3回の定期市）で売り買いされ、取り引きには輸入された宋銭が使われた。問丸・為替・借上も現れ、貨幣経済が広がり、御家人の困窮（永仁の徳政令）にもつながった。
二毛作・定期市と関係する人物・用語
| 用語 | 二毛作・定期市との関係 |
|---|---|
| 日宋貿易（宋銭の輸入） | 宋銭が日本に入ってきた貿易。市のお金のもと |
| 平清盛と平氏政権 | 日宋貿易に力を入れ、宋銭が広まるきっかけをつくった |
| 鎌倉時代の武士のくらし | 館のまわりの田畑を、武士が下人や農民にまかせた |
| 荘園（寄進地系荘園） | 荘園の年貢を銭で納める例が出てくる |
| 地頭請と下地中分 | 年貢をめぐる地頭と領主の争い |
| 御恩と奉公 | 貨幣経済で、御家人が借金などで苦しくなる背景 |
| 元寇（文永の役・弘安の役） | 費用の負担が、御家人の生活を苦しくした |
| 永仁の徳政令（1297年） | 借金で土地を失った御家人を助けるための命令 |
| 鎌倉幕府の滅亡 | 御家人の不満が、幕府の力を弱める一因 |
| 絵巻物（『一遍上人絵伝』） | 福岡の市のようすが絵にえがかれている |
しきぶちゃん
市って、毎日開いているわけじゃなかったんですね。
たいし先生
そうじゃ。月に3回、きまった日に開いた。じゃから「三斎市」じゃ。あとの室町時代には、月に6回の六斎市と、さらに増えていくのじゃぞ。
みちざねくん
3回→6回、ですね。順番、覚えました！
二毛作と定期市でまちがえやすい点
まちがえやすい点
- 二毛作と二期作を取りちがえる：二毛作はちがう作物（米と麦）を1年に2回。同じ作物（米）を2回つくるのは二期作。
- 二毛作は全国で広まったと思う：鎌倉時代には、まず畿内・西日本で広まった。東日本に広まるのは、あとの時代。
- 三斎市と六斎市を取りちがえる：三斎市は鎌倉時代（月3回）、六斎市は室町時代（月6回）。
- 宋銭を日本でつくったと思う：宋銭は宋でつくられた銭を、日宋貿易で輸入したもの。
- 借上と問丸を取りちがえる：借上は金貸し、問丸は運送・倉庫の仕事をする業者。
- 牛馬耕が鎌倉時代にはじまったと言い切る：鎌倉時代に広まったとされる。時期や広さは地域によってちがう。
入試ではこう出る
中学受験ではここが出る
- 鎌倉時代の農業の発達：二毛作（米のあとに麦）、牛馬耕、鉄の農具、肥料（刈敷・草木灰）。
- 月に3回開かれた市の名前 → 三斎市（定期市）。
- 取り引きに使われた貨幣 → 宋銭（宋から輸入）。
- 運送・倉庫の業者を問丸、金貸しを借上と答える問題。
高校入試ではここが出る
- 資料（絵巻物の市の絵・文章）から、定期市で宋銭が使われていたことを読み取る。
- 二毛作が広まった理由と、農業の発達が商業・貨幣経済に与えた影響を説明させる。
- 貨幣経済の広がりが、御家人の生活を苦しくした理由（借金・土地を失う）。
- 鎌倉時代と室町時代のちがい（三斎市と六斎市、二毛作と三毛作など）。
- 大学入試（共通テスト）：絵巻物や年貢の史料から、代銭納や貨幣の流通を読み取る問題が出ます。宋銭の流通と日宋貿易をつなげる形もあります。
- 国公立の2次・論述：「鎌倉時代の社会経済の変化」を、二毛作・定期市・宋銭・借上の語を使って説明させる問題が考えられます。
- 私大：「刈敷」「草木灰」「三斎市」「問丸」「割符」「代銭納」「借上」などの用語を、正確に書かせる問題があります。
日本史全体の勉強の進め方は、日本史の勉強法（高2〜高3の計画と時代の流れ）を見てください。
たいし先生の「これ知ってる？」
これ知ってる？ 絵巻物の中の市
『一遍上人絵伝』には、備前国福岡の市のようすがえがかれておる。店先に品物をならべる人、それを見ている人、あちこちを歩く人。絵の中に、米やさかな、布などを売る人の姿が見える。もちろん絵は、見たまま写したものとは限らんが、当時の市がにぎやかだったことは伝わってくるのう。くわしい絵の見方は絵巻物のページを見てほしい。
これ知ってる？ 「銭」を自分でつくらなかった国
宋銭がたくさん入ってきた鎌倉時代、日本は、自分の国でお金をつくっておらんかった。奈良時代の和同開珎（708年の和同開珎）から平安時代の初めまでは、朝廷が銭をつくった。じゃが、10世紀のなかばを最後に、つくるのをやめてしまった。そのかわりに、外国の銭を使うようになったのじゃ。お金の歴史にも、ふしぎな順番があるのう。
しきぶちゃん
まとめます！ 「二毛作（米のあとに麦）・牛馬耕・刈敷と草木灰・三斎市・宋銭・問丸・借上」。農業がふえて、市がひらかれて、お金がまわった、ですね！
練習問題
やさしい
- 同じ田で、1年に2回、ちがう作物（米と麦など）を育てることを何というか。
答えと解説を見る
答え：二毛作
- 鎌倉時代に、月に3回ひらかれた定期市を何というか。
答えと解説を見る
答え：三斎市
ふつう
- 鎌倉時代に、市での取り引きなどに使われた、宋から輸入された貨幣を何というか。
答えと解説を見る
答え：宋銭
- 鎌倉時代の農業の発達を支えたものを、次から2つ選べ。ア 牛馬耕 イ 鉄砲 ウ 刈敷・草木灰 エ 千歯こき
答えと解説を見る
答え：ア・ウ
イの鉄砲は戦国時代、エの千歯こきは江戸時代の道具です。
むずかしい
- 運送や倉庫の仕事をした業者を「問丸（問）」というのに対し、お金を高い利子で貸した業者を何というか。
答えと解説を見る
答え：借上
- 貨幣経済が広がったことが、御家人の生活にどんな影響をあたえたか、40字ほどで説明せよ。
答えと解説を見る
答えの例：物を買うお金が必要になり、借上から借金をして、土地を売ったり質に入れたりして苦しくなった。
「鎌倉時代」の章の用語
- 守護と地頭（日本史） ★★★★★中学受験高校受験
- 御恩と奉公（日本史） ★★★★★中学受験高校受験
- 源実朝と源氏将軍の断絶（日本史） ★★★★★高校受験
- 執権政治と北条氏（日本史） ★★★★★中学受験高校受験
- 北条政子（日本史） ★★★★★中学受験高校受験
- 承久の乱（日本史） ★★★★★中学受験高校受験
- 六波羅探題（日本史） ★★★★★中学受験高校受験
- 御成敗式目（日本史） ★★★★★中学受験高校受験
- 鎌倉時代の武士のくらし（日本史） ★★★★★中学受験高校受験
- 地頭請と下地中分（日本史） ★★★★★
- 元寇（文永の役・弘安の役）（日本史） ★★★★★中学受験高校受験
- 永仁の徳政令（日本史） ★★★★★中学受験高校受験
- 鎌倉幕府の滅亡（日本史） ★★★★★中学受験高校受験
- 鎌倉仏教（日本史） ★★★★★中学受験高校受験
- 法然と親鸞（日本史） ★★★★★中学受験高校受験
- 日蓮と日蓮宗（日本史） ★★★★★中学受験高校受験
- 栄西と道元（禅宗）（日本史） ★★★★★中学受験高校受験
- 平家物語と琵琶法師（日本史） ★★★★★中学受験高校受験
- 新古今和歌集と藤原定家（日本史） ★★★★★中学受験高校受験
- 方丈記と徒然草（日本史） ★★★★★中学受験高校受験
第7章の用語（全567語）は第7章「鎌倉時代」の一覧で。
← 前の語：地頭請と下地中分（日本史） ｜ 次の語：元寇（文永の役・弘安の役）（日本史） →
あわせて読みたい（合格大作戦の記事）
- 日本史の勉強法～日本史合格作戦会議
高2から高3の計画、時代の流れと分野の整理 - 小倉百人一首 全百首（意味・作者・決まり字）
飛鳥時代から鎌倉時代の歌人の歌
よくある質問
二毛作とは何ですか？
同じ田で、1年に2回、ちがう作物を育てることです。鎌倉時代には、米のあとに麦をつくる形が、畿内や西日本で広まったとされます。
二毛作と二期作のちがいは何ですか？
二毛作は、同じ田でちがう作物（米と麦など）を1年に2回つくることです。二期作は、同じ作物（米）を1年に2回つくることです。
鎌倉時代の農業を発達させたものは何ですか？
二毛作、牛や馬に農具を引かせる牛馬耕、鍬や鋤などの鉄の農具、刈敷（草や木の葉）や草木灰（草木を焼いた灰）の肥料です。
三斎市とは何ですか？
鎌倉時代に、月に3回ひらかれた定期市のことです。寺社の門前や、道や川が交わる交通の便のよい場所に開かれました。
三斎市と六斎市のちがいは何ですか？
三斎市は鎌倉時代の月3回の市、六斎市は室町時代に広まった月6回の市です。回数の増加が、商業が発達したことを表します。
鎌倉時代に使われたお金は何ですか？
宋から輸入された宋銭です。日本では10世紀のなかばごろから朝廷が銭をつくらなくなっていたため、宋銭が国内に広まりました。
借上・問丸・為替とは何ですか？
借上は高い利子でお金を貸す金貸し、問丸は荷物の運送や倉庫の仕事をする業者です。為替は、遠くはなれた場所にお金を送るとき、現金のかわりに手形のような割符を使うしくみです。
代銭納とは何ですか？
年貢を米や布のかわりに、銭で納めることです。鎌倉時代には、宋銭が広まるなかで、この形がふえていきました。
貨幣経済の広がりは、御家人にどんな影響がありましたか？
物を買うお金が必要になり、借上から借金をする御家人が出ました。返せずに土地を売ったり質に入れたりして、苦しくなる人もふえました。
二毛作と定期市は、入試でどう出ますか？
二毛作が米と麦であること、三斎市が月3回であること、宋銭が使われたことがよく問われます。貨幣経済の広がりと、御家人の困窮（永仁の徳政令）をつなげて説明させる形もあります。
あわせて読みたい
出典・参考
- 小学校『社会』・中学校『歴史』・高校『日本史探究』の教科書の一般的な記述
- 『一遍上人絵伝』などの絵巻物（市のようすの絵）
最終更新：2026年11月6日／作成：大学受験合格大作戦
