越後縮とは?わかりやすく|越後の麻織物・小千谷縮・雪国の副業・鈴木牧之【図解】

日本史用語集 › 第11章 江戸時代の後半

大学受験

越後縮えちごちぢみ

重要度 ★★★★★ (★は合格大作戦の目安)

ひとことで言うと

越後縮は、越後(新潟)で作られた麻織物。雪国の冬の仕事として織られ、夏の着物に向いた涼しい布として全国に売られた。

読み方えちごちぢみ
英語Echigo chijimi (Echigo crepe linen)
時代江戸時代(17世紀〜19世紀)
分野社会経済
章第11章 江戸時代の後半

このページのポイント

  • 越後縮は、越後国で作られた、しぼ(細かいしわ)のある麻織物。
  • 冬の雪でとざされるあいだに、農家が織る副業として発達した。
  • 小千谷縮・越後上布などがあり、鈴木牧之の『北越雪譜』にもようすが描かれている。

越後縮をやさしく言うと

越後縮は、越後国(今の新潟県)で作られた麻織物です。苧麻(からむし)という植物の繊維を使って織った布で、「縮」とは、布の表面に細かいしぼ(しわ)があることをいいます。しぼのおかげで肌にはりつかず、さらりとして涼しいため、夏の着物の布として人気がありました。

越後は雪が深い地方です。冬のあいだ畑仕事ができないので、農家の女性たちが、雪にとざされた家の中で糸をつむぎ、機で織りました。それを夏には雪の上にさらして白くします。この雪さらしは、越後の春の風物詩として知られます。越後縮は、織り手の家計を助ける仕事として、江戸時代にさかんになりました。

江戸時代の初めに、播磨の明石から来た人が縮の技法を伝えたという話も伝わっています(確かな由来は分かっていません)。のちに小千谷縮や越後上布として、各地の問屋を通じ、江戸や大坂へ運ばれました。塩沢の商人だった鈴木牧之は、雪国のくらしを『北越雪譜』に書き、越後縮の産地のようすも伝えています。江戸時代の商品作物と特産品のひとつとしても、大切な品でした。

みちざねくん

みちざねくん

先生、「縮」って、どういう意味ですか?

たいし先生

たいし先生

布の表面に細かいしぼがある織物のことじゃ。しぼがあるから、肌にはりつかず、夏でも涼しいのじゃよ。

しきぶちゃん

しきぶちゃん

先生、雪の降る冬に、おうちの中で織るなんて、根気のいる仕事ですね。

越後縮の流れ(なぜ・何が・それから)

越後縮:なぜ・何が・それからなぜ雪国の冬の仕事が必要だった何が麻の糸を織り縮の布を作るそれから全国の問屋を通じ売られる
図1 越後縮の流れ
  1. なぜ:越後は雪が深く、冬は農作業ができない。収入になる仕事が求められた。
  2. 何が:農家が冬のあいだに苧麻の糸で縮を織り、雪の上でさらして仕上げた。夏の着物の布として人気が出た。
  3. それから:江戸や大坂へ出荷され、越後の特産品として知られた。小千谷縮・越後上布の名で伝わる。

年表で見る越後縮

17世紀越後で縮の生産が広まる18世紀越後縮が全国に知られる1837年鈴木牧之が『北越雪譜』を出版する(初編)1955年小千谷縮・越後上布が重要無形文化財に(国)2009年ユネスコの無形文化遺産に
図2 越後縮の年表

越後縮と関係する人物・用語

越後縮でまちがえやすい点

ここに注意

  • 越後縮は麻(苧麻)の織物。丹後縮緬は絹の織物で、材料がちがう。
  • 縮はしぼ(細かいしわ)のある布のこと。生地が縮んでいるわけではない。

入試ではこう出る

大学入試ではここが出る

  • 江戸時代の特産品:越後縮(麻)・丹後縮緬(絹)・桐生や足利の絹織物・河内木綿など。
  • 農家の副業としての織物生産(問屋制家内工業へつながる)。

確認問題

やさしい

  1. 越後縮は、何をもとにした織物か。
    答えと解説を見る

    答え:麻(苧麻)

ふつう

  1. 越後縮は、どの季節に織られたか。
    答えと解説を見る

    答え:冬(雪にとざされる時期)

むずかしい

  1. 越後縮の産地のようすを書いた鈴木牧之の本は何か。
    答えと解説を見る

    答え:『北越雪譜』

「江戸時代の後半」の章の用語

第11章の用語(全561語)は第11章「江戸時代の後半」の一覧で。

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よくある質問

越後縮とは何ですか?

越後国(今の新潟県)で作られた、しぼのある麻織物です。夏の着物の布として人気がありました。

縮とはどういう意味ですか?

布の表面に細かいしぼ(しわ)があることです。しぼのおかげで肌にはりつかず、涼しく着られます。

越後縮はなぜ冬に織られましたか?

越後は雪が深く、冬は農作業ができないので、家の中での仕事として織られました。

小千谷縮とのちがいは?

越後縮の代表的な種類の一つで、小千谷(新潟県)などで作られるものを小千谷縮といいます。

入試には出ますか?

大学入試で、江戸時代の特産品の例として出ることがあります。

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出典・参考

  • 小学校「社会」・中学校「歴史」・高校「日本史探究」の教科書の一般的な記述をもとに、合格大作戦がまとめました
  • ★の重要度・受験マークは合格大作戦の目安です

最終更新:2026年11月6日/作成:大学受験合格大作戦