羹に懲りて膾を吹く（あつものにこりてなますをふく）の意味と由来｜楚辞の原文・書き下し文・現代語訳とイラスト【故事成語】

「羹に懲りて膾を吹く」の意味と読み方

「羹に懲りて膾を吹く」はあつものにこりてなますをふくと読みます。意味は「一度の失敗にこりて、必要以上に用心しすぎること」です。用心しすぎて、かえってばかばかしいことをしてしまう様子を、少しからかう気持ちをこめて言う言葉です。

「羹（あつもの）」は、肉や野菜を煮こんだ熱い吸い物のこと。「膾（なます）」は、細く切った生の魚や野菜を酢などであえた冷たい料理のことです。熱い羹でやけどをした人が、それにこりて、吹いて冷ます必要のない冷たい膾まで吹いてしまう――このおかしさが、言葉の中心です。

うかるくん

「懲りる」って、どういう意味ですか？　「肩が凝る」の「こる」とはちがうんですか？

ミスターT先生

ちがう字だね。「懲（こ）りる」は、ひどい目にあって、もう二度としたくないと思うことだよ。「懲罰（ちょうばつ）」の「懲」で、こらしめるという意味もある。「凝る」は「肩が凝る」「趣味に凝る」の字で、別の言葉なんだ。

ふだんの言い方では、たとえば次のように使います。

• ○一度パソコンのデータが消えて以来、5分ごとに保存している。羹に懲りて膾を吹くとはこのことだ。
• ○前のテストで時間が足りなかったからといって、見直しもせずに急いで解くのは、羹に懲りて膾を吹くようなものだ。
• ○一度の失敗で新しいことに全く手を出さなくなるのは、羹に懲りて膾を吹くのたぐいだ。

絵で読む「羹に懲りて膾を吹く」のお話

この言葉は、「矛盾」や「蛇足」のように一つの出来事のお話から生まれたのではありません。もとは、中国の戦国時代の楚の国の詩人・屈原（くつげん）の作と伝えられる詩の一句で、その中にやけどにこりた人のたとえが出てきます。そこで1・2こま目はそのたとえの中身を、3こま目は屈原を、4こま目は今の意味をたとえた場面を描いています。

1・2こま目の人は、熱い羹で痛い目にあったせいで、熱いか冷たいかを確かめずに、何でも吹いて冷ますようになりました。用心すること自体は悪くありませんが、冷たい物まで吹くのは、むだな用心です。

ミスターT先生

大事なのは、この句が「用心しすぎはよくない」という教えとして作られたわけではないところだ。屈原は「世の人は一度こりると、ここまで用心する。それなのに、わたしはなぜ自分の生き方を変えないのか」と、自分に問いかけているんだ。

屈原は、楚の王族の一人で、王に重く用いられていましたが、悪口を言われて遠ざけられ、都を追われました。それでも自分の正しいと思う生き方を変えず、最後は汨羅（べきら）という川に身を投げたと、歴史書『史記』は伝えています。屈原の生涯は、「九死に一生」のページでもくわしく紹介しています。

「羹に懲りて膾を吹く」の原文・書き下し文・現代語訳

もとになったのは、『楚辞（そじ）』の「九章（きゅうしょう）」という詩の集まりの中の「惜誦（せきしょう）」という詩です。1句ずつ、返り点と送り仮名をつけた訓読文で読んでいきましょう。返り点の読み方は返り点（レ点・一二点・上下点）の読み方、書き下し文のきまりは書き下し文の書き方で説明しています。

維基文庫（中国語のウィキソース）の本文では、冷たい料理の字は「䪠」です。本によっては「齏」「韲」とも書かれ、どれも「せい」と読み、細かく刻んだ野菜などを酢や塩であえた料理（あえもの）を指します。下の訓読文では、日本の本でよく使われる「韲」の字で示します。

サクラちゃん

「何ぞ此の志を変ぜざるや」って、だれがだれに言っているんですか？

ミスターT先生

そこは読み方が分かれるところなんだ。屈原が自分自身に「なぜ生き方を変えないのか」と問いかけていると読む説明もあれば、まわりの人が屈原に「懲りて生き方を変えたらどうか」と言っていると読む説明もある。どちらにしても、屈原は志を変えなかった、というところは同じだよ。

日本のことわざで「韲」が「膾」になった理由や、いつごろからこの形になったのかは、はっきりした資料が見つかりませんでした。日本でなじみのある冷たい料理に置きかえて言うようになったと考えると分かりやすいでしょう。辞書によっては「羹に懲りて韲（あえもの）を吹く」の形ものせています。

出典『楚辞』と話の背景

出典の『楚辞（そじ）』は、戦国時代の南の国・楚で生まれた詩を集めた本です。北の黄河流域の詩を集めた『詩経（しきょう）』と並ぶ、中国でもっとも古い詩集の一つで、前漢の劉向（りゅうきょう）がまとめ、後漢の王逸（おういつ）が注をつけた本が伝わっています。中国の詩の歴史は漢文の文学史まとめで年表にしています。

『楚辞』の中心になる作品は、屈原の作と伝えられる長い詩「離騒（りそう）」です。「惜誦」をふくむ「九章」の9つの詩も、屈原の作と伝えられてきましたが、どの詩が本当に屈原の作かについては、研究者のあいだで議論があります（諸説あり）。

屈原はなぜ「志を変えない」のか

「惜誦」は、題が「惜しんで誦（とな）える」という意味で、真心が君主に通じない悲しみをうたった詩です。詩の中で作者は、自分は君主に真心をつくしてきたのに、悪口を言われて遠ざけられた、となげきます。

ふつうの人なら、一度痛い目にあえば、羹にこりて韲まで吹くように、二度と同じ目にあわないよう、生き方を変えるでしょう。けれども作者は、そうしない自分を見つめて「何ぞ此の志を変ぜざるや」と問いかけます。つまり、この句の「羹に懲りて韲を吹く人」は、世の中のふつうの人のたとえで、作者はその反対に、何度失敗しても自分の正しいと思う道を変えないのです。

サクラちゃん

もとの詩では、「用心しすぎる人」はまわりの人のたとえで、屈原はこりずに志をつらぬく側だったんですね。今の「用心しすぎ」という意味は、そのたとえの部分だけが取り出されたんだ！

屈原と同じように、たとえの部分だけが取り出されて今の意味になった言葉に、「九死に一生」があります。こちらも『楚辞』の「離騒」の「九死」から生まれた言葉です。屈原の時代の楚と、まわりの国々の関係は、「四面楚歌」や「漁夫の利」のページも参考になります。

失敗とのつきあい方

「羹に懲りて膾を吹く」は、用心しすぎをからかう言葉ですが、失敗から学ぶことそのものを悪く言っているわけではありません。熱い羹でやけどをしたら、次から熱い物に気をつけるのは正しい学び方です。問題なのは、熱い物と冷たい物の区別をせず、何にでも同じように用心してしまうことです。

勉強にあてはめると分かりやすいでしょう。テストで計算ミスをしたら、次はミスをした種類の計算を見直すのが大切です。けれども、一度のミスがこわくて、かんたんな問題まで何度も見直して時間がなくなってしまえば、まさに「膾を吹く」状態です。どこで失敗したのかを見きわめて、そこだけに用心する――これが、この言葉から学べる上手な失敗とのつきあい方です。

反対に、まったく用心しなくなるのは「喉元過ぎれば熱さを忘れる」です。「こりすぎ」と「忘れすぎ」の間の、ちょうどよいところを目指したいものですね。

「羹に懲りて膾を吹く」の使い方と例文・似た言葉

「羹に懲りて膾を吹く」は、前の失敗を気にしすぎて、しなくてよい用心までしている様子を言うときに使います。「〜とはこのことだ」「〜ようなものだ」「〜のたぐいだ」の形がよく使われます。人の行動を少し笑ったり、たしなめたりする言葉なので、目上の人に面と向かって使うのは避けましょう。

• ○一度食あたりをしてから、火の通った料理まで疑ってかかるのは、羹に懲りて膾を吹くようなものだ。
• ○前回の大会で失点したからといって、守ってばかりでは勝てない。羹に懲りて膾を吹くことのないようにしよう。
• ○転んだことがあるからと、平らな道でも手すりを探してしまう。我ながら羹に懲りて膾を吹くだ。
• ×熱いみそ汁を羹に懲りて膾を吹くように、ふうふう吹いて飲んだ。（熱い物を吹くのは当たり前の用心。「必要以上の用心」でなければ使わない）
• ×何度失敗してもこりない彼は、羹に懲りて膾を吹く人だ。（反対の意味。こりない人には使わない）

似た言葉

• 蛇に噛まれて朽ち縄に怖じる（へびにかまれてくちなわにおじる）：一度蛇にかまれた人は、くさった縄を見ても蛇かと思ってこわがる。一度の失敗で、必要以上にこわがることのたとえ。
• Once bitten, twice shy（英語）：一度かまれると、二度目はびくびくする。意味がとても近いことわざです。
• 杞憂（きゆう）：心配しなくてよいことを心配すること。用心のしすぎという点が少し似ていますが、こちらは「失敗にこりて」ではありません。

少しちがう言葉

• 石橋を叩いて渡る：じょうぶな石橋でも、たたいて安全を確かめてから渡る。とても用心深いこと。ほめる意味でも使い、失敗の経験がなくても使う点が「羹に懲りて膾を吹く」とちがいます。
• 用意周到（よういしゅうとう）：準備が行き届いていて、手ぬかりがないこと。ほめる言葉です。

反対の言葉

• 喉元過ぎれば熱さを忘れる（のどもとすぎればあつさをわすれる）：熱い物も、飲みこんでしまえば熱さを忘れる。苦しい経験も、過ぎてしまえばすぐ忘れること。「羹」と同じく熱い物を使ったたとえで、意味は反対です。

「羹に懲りて膾を吹く」のよくあるまちがい

• 「懲りて」を「凝りて」と書く：「懲りる」はひどい目にあって二度としたくないと思うこと。「凝る」は肩が凝る・趣味に凝るの字です。字の形は「懲」の読み方・書き順・部首で確かめましょう。「吹」の読み方・書き順・部首も「くちへん」に「欠」で、息をふくことを表す字です。
• 「羹」と「膾」を逆に覚える：熱いのが羹、冷たいのが膾。「熱い物でこりて、冷たい物まで吹く」の順です。「あつもの＝熱い物」と覚えるとまちがえません。
• 「羹」を「羮」と書く：「羹」は、上が「羔（こひつじ）」、下が「美」の形です。「羮」と下を変えた形は、昔から使われてきた異体字（字体のちがう同じ字）です。どちらも常用漢字ではありません。
• 「用心深くてえらい」とほめる意味で使う：この言葉は用心のしすぎを言う言葉で、ふつうはほめる意味では使いません。
• 屈原の「教え」の言葉だと思う：もとの詩では、用心しすぎる人は世の中のふつうの人のたとえで、屈原自身は志を変えない側でした。

うかるくん

「羹（あつもの）」も「膾（なます）」も、ふだん見ない字で覚えにくいです…。

ミスターT先生

「あつもの＝熱い物」と、読みがそのまま意味になっているのがヒントだ。「膾」は「にくづき（月）」がついていて、もとは生の肉や魚を細く切った料理を表す字。にくづきは「肉」の字が形を変えた部首で、「酒池肉林」の「肉」と同じなかまだよ。今の日本では、大根とにんじんの「紅白なます」が有名だね。

入試ではこう出る

• 中学受験・高校受験：ことわざ・故事成語の意味を選ぶ問題、「□に懲りて□を吹く」の空らんに「羹」「膾」を入れる問題、似た意味のことわざ（蛇に噛まれて朽ち縄に怖じる）を選ぶ問題がよく出ます。
• 大学受験：漢文で『楚辞』が出ることは多くありませんが、評論文や小説の中で「羹に懲りて膾を吹く」の意味を問われることがあります。漢文としては、置き字「於」「而」「兮」、「何ぞ〜ざる」の読み方が問われやすいところです。共通テストの漢文については共通テストの漢文（配点・時間配分）にまとめています。
• 作文・面接：「失敗から学ぶことは大切だが、こりすぎて挑戦しなくなるのは羹に懲りて膾を吹くようなものだ」のように、失敗とのつきあい方を書くときに使えます。

練習問題

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『楚辞』から生まれた故事成語（絵で読む）

• 九死に一生の意味と由来
  ほとんど助からない状況から、かろうじて命が助かること。

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