鎌倉時代の手工業とは？わかりやすく｜鍛冶・鋳物師・紺屋・刀工【図解】

日本史用語集 › 第7章 鎌倉時代

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鎌倉時代の手工業かまくらじだいのしゅこうぎょう

重要度 ★★★★★ （★は合格大作戦の目安）

ひとことで言うと

職人が手作業で道具や品物をつくる産業。鎌倉時代には鍛冶・鋳物師・紺屋などの職人が、農村や市の近くで活動した。

読み方かまくらじだいのしゅこうぎょう
英語Handicraft industry in Kamakura period
時代鎌倉時代（12世紀末〜14世紀前半）
分野社会経済
章第7章 鎌倉時代

このページのポイント

  • 手工業とは、職人が手作業で品物をつくる産業のこと。農具・武器・染め物などがつくられた。
  • 鍛冶・鋳物師・紺屋（染め物）・刀工などの職人が、市や荘園とつながって活動した。
  • 農業の進歩（鉄製農具の普及）と手工業は、たがいに支え合った。

鎌倉時代の手工業をやさしく言うと

手工業とは、機械ではなく、人の手と簡単な道具で品物をつくる仕事のことです。鎌倉時代には、農村の外にも、品物をつくることを専門にする職人が増えました。鉄で農具や武器をつくる鍛冶（鉄をうつ職人）、鍋や釜、鐘などを金属から鋳型で形にする鋳物師（金属を流しこむ職人）、布を染める紺屋（こうや）、すぐれた刀をつくる刀工（刀をつくる職人）などです。

こうした職人は、はじめは荘園の領主や寺社、貴族に品物を納める立場でしたが、市（定期市）が各地に開かれると、市で自分たちの品物を売るようになります。職人の中には、決まった場所に住まず、諸国をまわって仕事をする人もいました。農村の需要に応えながら、道具の質をよくしていったのです。

手工業の発達は、農業の進歩と深く関わります。鉄製の鍬や鋤、鎌が行き渡ると、農作業が楽になり、収穫がふえます（鉄製農具）。余った作物は市で売られ、その銭で職人の品物を買う、という流れができました。つまり、農業・手工業・商業は、たがいにつながって発達したのです。

みちざねくん

みちざねくん

先生、鎌倉時代の職人はどこで仕事をしていたんですか？

たいし先生

たいし先生

荘園や寺社に仕える職人もいれば、市の近くに住む職人、諸国をまわる職人もおった。農村の鍛冶屋さんもその仲間じゃ。

しきぶちゃん

しきぶちゃん

農具が良くなると農業が進んで、市で売る物がふえる、という流れですね。

鎌倉時代の手工業の流れ（なぜ・何が・それから）

鎌倉時代の手工業：なぜ・何が・それからなぜ農具や武具の需要が高まった何が専門の職人が増え市や荘園で活動したそれから商業と結びつき座がつくられた
図1　鎌倉時代の手工業の流れ
  1. なぜ：農業が進み、鉄製の農具が必要になった。武士の世の中になって、武器や武具の注文も増えた。
  2. 何が：鍛冶・鋳物師・刀工・紺屋などの職人が活躍した。荘園領主や寺社に品物を納めるほか、市で売る職人も現れた。
  3. それから：職人や商人が同業の仲間で座をつくり、権利を守る動きも出てくる。室町時代にかけて、手工業と商業はさらに発達する。

年表で見る鎌倉時代の手工業

12世紀末鎌倉幕府が成立する13世紀鉄製農具が広まる鍛冶屋が農村に定着13世紀備前長船などの刀工が活躍する13世紀定期市が各地に広がる14世紀座がふえる
図2　鎌倉時代の手工業の年表

鎌倉時代の手工業と関係する人物・用語

鎌倉時代の手工業でまちがえやすい点

ここに注意

  • 手工業は農業とも関わって発達した。「農民は農業だけ、職人は都だけ」と考えない。
  • 職人が同業の組合（座）をつくる動きは、鎌倉時代にも始まり、室町時代に盛んになる。座を鎌倉時代の完成形と考えない。

入試ではこう出る

高校入試ではここが出る

  • 鎌倉時代の産業の発達として、鍛冶・鋳物師などの手工業者が現れ、市で品物が売られたことが問われる。
  • 農業の進歩（鉄製農具・二毛作）とセットで答えられるようにする。

大学入試ではここが出る

  • 手工業者が荘園領主や寺社に属して品物を納めた点と、市で売る職人が現れた点。座の萌芽と、室町時代への連続性が論じられる。
  • 刀工（備前長船・粟田口・相模）などの具体例は、文化史の問いとして出ることもある。

確認問題

やさしい

  1. 鉄で農具や武器をつくる職人を何というか。
    答えと解説を見る

    答え：鍛冶

ふつう

  1. 鍋や釜、鐘などを金属で鋳型からつくる職人を何というか。
    答えと解説を見る

    答え：鋳物師

むずかしい

  1. 鎌倉時代の手工業の発達が、農業の進歩とつながっていた理由を説明せよ。
    答えと解説を見る

    答えの例：鍛冶が鉄の鍬・鋤・鎌などをつくって農作業を楽にし、収穫が増えると、余った作物を市で売って手工業品を買う流れができたから。

「鎌倉時代」の章の用語

第7章の用語（全567語）は第7章「鎌倉時代」の一覧で。

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よくある質問

手工業とは何ですか？

職人が手作業で品物をつくる産業です。鎌倉時代には農具、武器、染め物、金属製品などがつくられました。

鎌倉時代の職人にはどんな人がいましたか？

鍛冶、鋳物師、刀工、紺屋などです。荘園や寺社に属した職人も、市で売る職人もいました。

鍛冶と鋳物師のちがいは何ですか？

鍛冶は鉄をたたいて形をつくり、鋳物師は溶かした金属を鋳型に流しこんで形をつくります。

座はいつできましたか？

同業者のまとまりは鎌倉時代から見られ、室町時代に大きく発達しました。

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出典・参考

  • 小学校「社会」・中学校「歴史」・高校「日本史探究」の教科書の一般的な記述をもとに、合格大作戦がまとめました
  • ★の重要度・受験マークは合格大作戦の目安です

最終更新：2026年11月6日／作成：大学受験合格大作戦