紙すきとは?わかりやすく|和紙のつくり方・楮・流しすき・室町時代の手工業【図解】

日本史用語集 › 第8章 建武の新政と室町時代

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紙すきかみすき

重要度 ★★★★★ (★は合格大作戦の目安)

ひとことで言うと

紙すきは、植物の繊維を水の中でほぐし、薄く広げてかわかす和紙づくり。室町時代には各地で盛んになった。

読み方かみすき
英語Kamisuki (traditional papermaking)
時代古代〜室町時代(手工業として発達)
分野社会経済
章第8章 建武の新政と室町時代

このページのポイント

  • 紙すきは、楮(こうぞ)などの皮の繊維を水にとかし、簀(す)ですくって紙にする方法。
  • 「流しすき」とよばれる日本独自の方法では、ネリという粘りのある液を混ぜ、うすくて丈夫な紙を作る。
  • 室町時代には紙の需要が高まり、美濃・播磨・越前などが特産物(地方の名産)の産地になった。

紙すきをやさしく言うと

和紙は、まず原料の楮(こうぞ)の木を刈り取り、蒸して皮をはぎます。その皮を水にさらしたり、煮たりして不純物を取りのぞき、棒でたたいて細かくほぐします。ここまでが下ごしらえです。

つぎが紙すきの作業です。ほぐした繊維を水にとかし、簀(す)と桁(けた)という道具ですくいあげます。このとき、トロロアオイという植物の根からとれる粘りのある液(ネリ)をまぜると、繊維が水の中でほどよくただよい、うすくて丈夫な紙ができます。この方法は流しすきとよばれ、日本の和紙づくりの大きな特徴です。すいた紙は、重ねて水を絞ってから、板や干し場でかわかして仕上げます。

日本には、610年に高句麗の僧・曇徴が紙と墨の作り方を伝えた、と『日本書紀』に書かれています。室町時代になると、文書の増加や書院造の障子・襖の広まりによって、紙の需要が大きく高まりました。農家の副業として紙すきを行うところも増え、美濃・播磨・越前などの産地が美濃紙(美濃国の紙)、杉原紙(播磨の紙)、越前奉書(越前の高級紙)などで知られるようになったのです。

みちざねくん

みちざねくん

先生、紙は何でできているんですか?木ですか?

たいし先生

たいし先生

和紙は、楮という木の皮の繊維が主な原料じゃ。木そのものではなく、皮の繊維を使うのがポイントじゃよ。水の中でほぐして、薄く広げて乾かすのじゃ。

しきぶちゃん

しきぶちゃん

皮の繊維がからみあって、紙になるんですね。

紙すきの流れ(なぜ・何が・それから)

紙すき:なぜ・何が・それからなぜ文書や建具で紙の需要が高まった何が各地で紙すきが盛んになったそれから紙の産地がさらに育つ
図1 紙すきの流れ
  1. なぜ:武家・寺院・商人の文書が増え、障子や襖にも紙が使われて、大量の紙が必要になった。
  2. 何が:農家の副業などとして紙すきが各地で行われ、美濃・播磨・越前などの特産物の紙が生まれた。
  3. それから:江戸時代には藩の保護もあり、紙の生産がさらに発達して、現代の和紙産業につながった。

年表で見る紙すき

610年曇徴が紙と墨の技術を伝える奈良時代写経などで紙の需要が高まる鎌倉時代武家の文書が増える室町時代各地の紙すきが盛んになる2014年手すき和紙がユネスコ無形文化遺産に
図2 紙すきの年表

紙すきと関係する人物・用語

紙すきでまちがえやすい点

ここに注意

  • 紙の原料は木の皮の繊維。木材そのものをくだいた洋紙とは作り方がちがう。
  • 紙すきの流しすきは日本独自の方法とされる。ネリ(粘りのある液)が大切な役目をする。

入試ではこう出る

大学入試ではここが出る

  • 室町時代の手工業の発達として、紙・織物・焼き物・酒造・金属工芸などを挙げさせる問題。
  • 紙の特産物(美濃紙・杉原紙・越前奉書)を産地とあわせて覚える。

確認問題

やさしい

  1. 和紙の原料になる、皮の繊維をとる木は何か。
    答えと解説を見る

    答え:楮。

ふつう

  1. 紙を作る作業で、簀と桁を使って繊維をすくうことを何というか。
    答えと解説を見る

    答え:紙すき(紙漉き)。

むずかしい

  1. 室町時代に各地で紙すきが盛んになった理由を説明せよ。
    答えと解説を見る

    答えの例:武家・寺院・商人の文書が増えたことや、書院造で障子・襖が広まったことで紙の需要が高まり、原料と水に恵まれた各地の農家が副業として紙づくりを行ったから。

「建武の新政と室町時代」の章の用語

第8章の用語(全612語)は第8章「建武の新政と室町時代」の一覧で。

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よくある質問

紙すきとは何ですか?

植物の繊維を水の中でほぐし、簀ですくって薄い紙にする作業です。

和紙の原料は何ですか?

主に楮の皮の繊維です。ほかにも雁皮などが使われます。

ネリとは何ですか?

トロロアオイの根からとる、粘りのある液のことです。紙の繊維をなめらかに保つ役目があります。

日本に紙の作り方を伝えたのは誰ですか?

『日本書紀』には、610年に高句麗の僧・曇徴が紙と墨の技術を伝えたと書かれています。

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出典・参考

  • 小学校「社会」・中学校「歴史」・高校「日本史探究」の教科書の一般的な記述をもとに、合格大作戦がまとめました
  • ★の重要度・受験マークは合格大作戦の目安です

最終更新:2026年11月6日/作成:大学受験合格大作戦