国民酒場とは?わかりやすく|1944年・酒類の配給・行列・戦時下の統制【図解】

日本史用語集 › 第15章 昭和の戦争

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国民酒場こくみんさかば

重要度 ★★★★★ (★は合格大作戦の目安)

ひとことで言うと

1944年、酒が不足するなかで都市に作られた、庶民のための酒を出す店。限られた酒を飲むために、行列ができた。

読み方こくみんさかば
英語National Taverns
時代1944年(昭和)
分野社会経済
章第15章 昭和の戦争

このページのポイント

  • 国民酒場は、太平洋戦争の末期、1944年に都市に作られた、庶民向けの酒の店。
  • 酒は、原料の米が足りなくなり、統制のもとで不足した。国民酒場には、限られた量の酒を求めて、長い行列ができた。
  • 同じころ、高級な料理店などは営業を止めさせられた。国民酒場は、生活の統制と庶民の不満のようすを示す例。

国民酒場をやさしく言うと

国民酒場は、1944年に、東京などの都市に作られた、酒を出す店です。酒の原料は米です。戦争が長引くと、米は食糧として優先されるようになり、酒の生産は減りました。そのため、酒も配給制(国が割り当てるしくみ)や切符制(切符で買えるしくみ)のなかに置かれました。

1944年2月、政府は戦時体制を強めるため、高級な料理店やバーなどの営業を止めさせる方針を決めました(決戦非常措置要綱)。その一方で、庶民が酒を飲める場所として作られたのが、国民酒場だったとされます。しかし、出される酒の量はわずかで、飲める人も限られました。

店の前には、酒を求める人びとの長い行列ができました。何時間も並んでも、飲めないことがあったといわれます。これは、雑炊食堂の行列とよく似た光景で、戦時下の国民生活の苦しさを表す風景でした。一方で、闇取引(違反の売買)で酒を手に入れる人もいて、人びとの間に不公平感が広がりました。

みちざねくん

みちざねくん

先生、お酒のために行列するなんて、不思議です。

たいし先生

たいし先生

米が食べものに回されて、お酒は不足したのじゃ。戦争が長引くと、お酒のような嗜好品まで統制の対象になったのう。

しきぶちゃん

しきぶちゃん

食べものも飲みものも、国が決めた量しか手に入らなかったんですね。

国民酒場の流れ(なぜ・何が・それから)

国民酒場:なぜ・何が・それからなぜ米が足りず酒の生産が減った何が庶民向けの酒の店国民酒場ができたそれから空襲と食糧難が重なっていった
図1 国民酒場の流れ
  1. なぜ:戦争が長引き、米は食糧として優先された。酒の原料が足りず、酒は切符制のなかに置かれた。
  2. 何が:1944年、都市に国民酒場が作られた。限られた酒を求めて、長い行列ができた。
  3. それから:1944年末から本土空襲が激しくなり、都市の暮らしはさらに苦しくなった。

年表で見る国民酒場

1938年国家総動員法が出される1940年砂糖・マッチの切符制1943年ごろ雑炊食堂ができる1944年2月決戦非常措置要綱高級料理店などが閉まる1944年国民酒場ができる
図2 国民酒場の年表

国民酒場と関係する人物・用語

国民酒場でまちがえやすい点

ここに注意

  • 国民酒場は1944年の戦争中の店。戦後に広まった闇市の飲み屋とは別。
  • 「国民」とつくのは、庶民のための店という意味。国が統制のなかで置いた店で、自由に酒を売る店ではなかった。

入試ではこう出る

大学入試ではここが出る

  • 戦時下の生活統制:配給制・切符制(砂糖・マッチ・衣料・米・酒など)、代用食、闇取引を、年表で整理する。
  • 1944年は、決戦非常措置要綱、本土空襲、学徒動員などが重なる。国民酒場や雑炊食堂は、都市の暮らしを示す例。

確認問題

やさしい

  1. 1944年に都市に作られた、庶民向けに酒を出す店を何というか。
    答えと解説を見る

    答え:国民酒場

ふつう

  1. 国民酒場の前にできた長い行列は、何の不足を表しているか。
    答えと解説を見る

    答え:酒(その原料の米)の不足

むずかしい

  1. 戦時下に、切符がないと物を買えないしくみを何というか。
    答えと解説を見る

    答え:切符制

「昭和の戦争」の章の用語

第15章の用語(全452語)は第15章「昭和の戦争」の一覧で。

← 前の語:雑炊食堂(日本史) | 次の語:闇取引(日本史) →

よくある質問

国民酒場とは何ですか?

1944年に、都市に作られた、庶民向けに酒を出す店です。限られた酒を飲むために、行列ができました。

なぜ酒が不足したのですか?

酒の原料は米で、戦争が長引くと、米が食糧として優先されたからです。酒も配給や切符制のなかに置かれました。

決戦非常措置要綱とは何ですか?

1944年2月に決められた、戦争のための方針です。高級料理店やバーなどの営業が止められました。

国民酒場の「国民」とはどういう意味ですか?

庶民のための店という意味です。ただし、国の統制のもとでの店でした。

入試に出ますか?

戦時下の生活統制の例として、配給制・切符制・代用食などとあわせて問われることがあります。

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出典・参考

  • 小学校「社会」・中学校「歴史」・高校「日本史探究」の教科書の一般的な記述をもとに、合格大作戦がまとめました
  • ★の重要度・受験マークは合格大作戦の目安です

最終更新:2026年11月6日/作成:大学受験合格大作戦