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食糧管理法しょくりょうかんりほう
重要度 ★★★★★ （★は合格大作戦の目安）
ひとことで言うと
1942年に公布された、米や麦などの食糧を国が一元的に管理する法律。農家から政府が買い入れ、国民へ配給する仕組みの土台になった。
| 読み方 | しょくりょうかんりほう |
|---|---|
| 英語 | Food Control Act |
| 時代 | 1942年（昭和17年）公布 |
| 分野 | 社会経済 |
| 章 | 第15章 昭和の戦争 |
このページのポイント
- 食糧管理法は、1942年2月に公布された。米・麦などの主要な食糧を、政府が買い入れて配給する仕組みを定めた。
- 農家から米を集める供出制（米の割り当て）と、国民に分ける配給制（物の分け方）をつなぐ法律。
- 戦時の法律だが、戦後もこの仕組みは続き、食管制度とよばれて長く米の流通を管理した。
食糧管理法をやさしく言うと
戦争が長びくと、働き手の兵士がふえ、肥料も足りなくなり、食べ物の生産は落ちていきました。同時に、都市の人口は軍需工場の増加で増えています。そこで国は、米や麦などの主な食糧を、国がまとめて管理することにしました。これを法律にしたのが、1942年の食糧管理法です。
内容は、ごく大きく言えば、農家が自分で食べる分をのぞいて、できた米などを政府の決めた値段で国に売り渡すこと、国はそれを国民に配給することです。農家からの買い入れは、供出制（米の割り当て）という形で割り当てられました。配給は、米穀配給通帳をもとに行われました。
この制度のもとで、米を自由に売り買いするのはむずかしくなりました。国の決めた値段や量とは別に闇取引（国の決まり外の取り引き）が広がったのは、配給だけでは足りなかったからです。戦局が悪化すると、配給の量は減り、米のかわりに代用食（米の代わりの食べ物）がふえました。
食糧管理の仕組みは、戦争が終わったあともすぐには終わらず、食糧不足の中で続けられました（戦後のくらし（闇市・買い出し））。その後も長く米の流通を国が管理する制度として残り、1990年代半ばに別の法律へ変わっていきます。
みちざねくん
お米が足りないと、国が全部決めるんですか？
たいし先生
戦時はそうじゃった。農家から買い入れて、町の人びとへ配る。そうしないと、お金のある人だけが食べ物を手に入れてしまうからの。
しきぶちゃん
公平に分ける仕組みだけど、農家には負担が大きかったのですね。
食糧管理法の流れ（なぜ・何が・それから）
- なぜ：働き手が戦場へ行き、肥料も足りず、農業の生産が落ちた。一方で、都市の人口は増えていた。
- 何が：米・麦などを国が管理し、農家から買い入れて国民へ配給する仕組みが法律で整えられた。
- それから：戦局が悪化すると配給の量が減った。戦後の食糧難のなかでも、この仕組みは続けられた。
年表で見る食糧管理法
食糧管理法と関係する人物・用語
- 供出制（米の割り当て）：農家が政府に米を売り渡す仕組み。
- 配給制（物の分け方）：買い入れた米を国民へ分ける制度。
- 米穀配給通帳：配給を受けとるための通帳。
- 農業会（農家の団体）：供出を実際に進めた農家の団体。
- 戦後のくらし（闇市・買い出し）：戦後の食糧不足のなかでの暮らし。
食糧管理法でまちがえやすい点
ここに注意
- 食糧管理法は、農家から集めることだけでなく、国民へ配ることまで定めた法律。供出制は集める側、配給制は配る側の言葉。
- 戦時の法律として生まれたが、戦後もすぐには廃止されず、長く続いた。「戦争が終わったらなくなった」とは言えない。
入試ではこう出る
高校入試ではここが出る
- 食糧管理法（1942年）は、米などの食糧を国が管理して配給する法律。供出制・配給制と結びつけて出る。
- 戦時下の暮らし（配給・切符制・闇取引）の問題として出される。
大学入試ではここが出る
- 食糧管理法の内容（政府の買い入れと配給）と、総力戦体制のもとでの農業・農村への統制の強まりを説明させる問題。
- 戦後の食糧難や農地改革とのつながりを、時代の流れの中で論じる形で出る。
確認問題
やさしい
- 1942年に公布された、米などの食糧を国が管理する法律を何というか。
答えと解説を見る
答え：食糧管理法
ふつう
- 食糧管理法のもとで、農家が政府に米を売り渡す仕組みを何というか。
答えと解説を見る
答え：供出制
むずかしい
- 食糧管理法のもとでも闇取引が広がったのはなぜか。
答えと解説を見る
答え：配給の量だけでは食べ物が足りず、国の決めた値段や量とは別に、手に入れたい人が多かったから。
「昭和の戦争」の章の用語
- 愛国婦人会（日本史） ★★★★★
- 産めよ殖やせよ（日本史） ★★★★★高校受験
- 国民優生法（日本史） ★★★★★
- 厚生省（日本史） ★★★★★高校受験
- 国民健康保険法（日本史） ★★★★★
- 厚生年金保険法（日本史） ★★★★★
- 軍事扶助法（日本史） ★★★★★
- 配給制（日本史） ★★★★★中学受験高校受験
- 切符制（日本史） ★★★★★中学受験高校受験
- 米穀配給通帳（日本史） ★★★★★
- 供出制（日本史） ★★★★★中学受験高校受験
- 代用食（日本史） ★★★★★中学受験高校受験
- 雑炊食堂（日本史） ★★★★★
- 国民酒場（日本史） ★★★★★
- 闇取引（日本史） ★★★★★高校受験
- ぜいたくは敵だ（日本史） ★★★★★中学受験高校受験
- 欲しがりません勝つまでは（日本史） ★★★★★中学受験高校受験
- 進め一億火の玉だ（日本史） ★★★★★中学受験高校受験
- 代用品（日本史） ★★★★★中学受験高校受験
- 金属類回収令（日本史） ★★★★★高校受験
第15章の用語（全452語）は第15章「昭和の戦争」の一覧で。
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よくある質問
食糧管理法とは何ですか？
1942年に公布された、米や麦などの食糧を国が管理する法律です。
食糧管理法で何が決まりましたか？
農家から政府が米を買い入れ、国民へ配給する仕組みです。
食糧管理法と供出制はどうちがいますか？
食糧管理法は仕組み全体を定めた法律で、供出制は農家から米を集める方法です。
食糧管理法は戦後どうなりましたか？
戦後もすぐには廃止されず、長く米の流通の基本として続きました。
なぜ食糧管理法が必要だったのですか？
戦争で食べ物が足りなくなり、国が全体を見て分ける必要があったからです。
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出典・参考
- 小学校「社会」・中学校「歴史」・高校「日本史探究」の教科書の一般的な記述をもとに、合格大作戦がまとめました
- ★の重要度・受験マークは合格大作戦の目安です
最終更新：2026年11月6日／作成：大学受験合格大作戦
