牧之原台地の茶園とは?わかりやすく|旧幕臣の開墾・静岡茶・茶の輸出【図解】

日本史用語集 › 第12章 開国と明治維新

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牧之原台地の茶園まきのはらだいちのちゃえん

重要度 ★★★★★ (★は合格大作戦の目安)

ひとことで言うと

静岡県の牧之原台地で、明治の初めに旧幕臣らが原野を開いてつくった茶畑。静岡茶の産地のもとになった。

読み方まきのはらだいちのちゃえん
英語Tea Plantations of Makinohara
時代1869年〜(明治時代)
分野社会経済
章第12章 開国と明治維新

このページのポイント

  • 牧之原の茶園は、徳川家とともに静岡へ移った旧幕臣らが、1869年ごろから開いた。
  • 仕事をなくした人びとの生活のためにも、荒れ地を茶畑に変えた。
  • 茶は開国後の主な輸出品で、静岡茶の産地として発展した。

牧之原台地の茶園をやさしく言うと

1868年、江戸幕府が倒れたあと、徳川家は静岡藩(徳川家の藩)に移されました。多くの旧幕臣も、生活のために静岡に移り住みました。けれど、禄(給料)は大きく減り、武士としての仕事も失った人がたくさんいました。

そこで、旧幕臣の中條景昭らが、大井川の西にある牧之原台地を開墾して、茶を植えることを考えました。台地は水が乏しく、作物の育ちにくい原野でしたが、1869年ごろから開墾が始まったとされます。大井川の川越し(人足が客を渡す仕事)にかかわっていた人びとの中にも、仕事を失い、開墾に加わった人がいたと伝えられます。

開国後、茶は生糸とならぶ大事な輸出品でした(茶の輸出)。牧之原の茶園も、やがて収穫が増え、横浜開港などの港から海外へ送られるようになりました。いまも牧之原台地は、日本有数の茶の産地として知られています。

しきぶちゃん

しきぶちゃん

武士だった人たちが、茶畑をつくったのですか?

たいし先生

たいし先生

幕府がなくなって、仕事も禄も減ったからの。刀を鍬にかえて、荒れ地を開いたのじゃ。

みちざねくん

みちざねくん

茶が輸出品になったから、うまくいったんですね。

牧之原台地の茶園の流れ(なぜ・何が・それから)

牧之原台地の茶園:なぜ・何が・それからなぜ幕府がなくなり旧幕臣が仕事を失った何が牧之原の原野を開いて茶を植えたそれから茶の輸出で静岡茶の産地に
図1 牧之原台地の茶園の流れ
  1. なぜ:徳川家は静岡藩に移され、旧幕臣の多くは禄が減って、新しい生活の道を探す必要があった。
  2. 何が:旧幕臣らが1869年ごろから牧之原台地を開墾し、茶畑にした。水に乏しく開墾は大変だったとされる。
  3. それから:茶は開国後の主な輸出品で、横浜から海外へ送られた。牧之原は日本有数の茶の産地になった。

年表で見る牧之原台地の茶園

1859年横浜などが開港茶の輸出が始まる1868年徳川家が静岡藩に移る1869年ごろ牧之原の開墾が始まる1871年廃藩置県静岡藩が廃止される
図2 牧之原台地の茶園の年表

牧之原台地の茶園と関係する人物・用語

牧之原台地の茶園でまちがえやすい点

ここに注意

  • 牧之原の開墾は旧幕臣らの生活のためで、明治政府の殖産興業の官営事業ではない。
  • 開墾が始まったのは1869年ごろとされ、細かい年や人数は資料によって説明がちがう。

入試ではこう出る

大学入試ではここが出る

  • 開国後の貿易(輸出品は生糸・茶・蚕卵紙)と、旧幕臣の移住・生活(静岡藩)の話が結びつく。
  • 徳川家が静岡藩に移されたこと、旧幕臣の生活再建、士族授産の流れの中で出る。

確認問題

やさしい

  1. 牧之原台地は、いまどの県にあるか。
    答えと解説を見る

    答え:静岡県

ふつう

  1. 牧之原の開墾で茶園をつくったのは、主にどのような人びとか。
    答えと解説を見る

    答え:旧幕臣

むずかしい

  1. 開国後、生糸とならんで主な輸出品だった農産物は何か。
    答えと解説を見る

    答え:茶

「開国と明治維新」の章の用語

第12章の用語(全556語)は第12章「開国と明治維新」の一覧で。

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よくある質問

牧之原台地の茶園とは何ですか?

静岡県の牧之原台地で、明治の初めに旧幕臣らが原野を開いてつくった茶畑のことです。

なぜ旧幕臣が開墾したのですか?

幕府がなくなり、仕事や禄を失ったため、新しい生活の道として荒れ地を開いたと説明されます。

茶は輸出されたのですか?

はい。開国後、茶は生糸とならぶ主な輸出品で、横浜などから海外へ送られました。

いまも茶の産地ですか?

はい。牧之原台地は、現在も日本有数の茶の産地として知られています。

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出典・参考

  • 小学校「社会」・中学校「歴史」・高校「日本史探究」の教科書の一般的な記述をもとに、合格大作戦がまとめました
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最終更新:2026年11月6日/作成:大学受験合格大作戦