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『広益国産考』こうえきこくさんこう
重要度 ★★★★★ （★は合格大作戦の目安）
ひとことで言うと
『広益国産考』は、江戸時代後期の農学者大蔵永常が、特産物の栽培と加工で国を豊かにする方法を説いた農書。
| 読み方 | こうえきこくさんこう |
|---|---|
| 英語 | Koeki Kokusanko |
| 時代 | 1859年ごろ刊行（江戸時代後期） |
| 分野 | 社会経済 |
| 章 | 第12章 開国と明治維新 |
このページのポイント
- 『広益国産考』は、農学者の大蔵永常が書いた農書で、幕末の1859年ごろに刊行されたとされる。
- 菜種・楮・藍など、売って利益になる作物の育て方と加工を、具体的に説いた。
- 各地の藩が、特産物で収入を増やそうとした流れの中で読まれた。
『広益国産考』をやさしく言うと
『広益国産考』（こうえきこくさんこう）は、江戸時代後期の農学者大蔵永常（おおくら ながつね）が書いた農書です。農書とは、農業のやり方を書いた本のことです。永常は豊後国（今の大分県）に生まれ、各地を旅しながら、農業の技術を学び、本にまとめました。
題名の「国産」は、ここでは、その国（藩）でとれる産物、つまり特産物の意味です。「広益」は、広く利益をもたらす、という意味です。この本は、菜種・楮・藍・櫨（はぜ）・さとうきびなどの作物を、どう育て、どう加工すれば売れるか、をくわしく説きました。米だけに頼らず、商品作物（売るための作物）をつくって収入を増やす考え方を、具体的に伝えた本です。
江戸時代の農書でよく知られているのは、『農業全書』（宮崎安貞）です。『農業全書』は、元禄のころ（17世紀末）に出され、農業の基本を広く伝えました。これに対して、永常の本は、幕末の藩が産業を育てようとする時期に重なり、特産物づくりと加工という、より商売に近い内容が中心です。
このころ、多くの藩が財政に苦しんでおり、特産物を育てて収入にしようとしていました。永常の本は、そうした動きの中で参考にされたと考えられます。ただし、どの藩がどの程度この本を使ったか、くわしいことは分かっていません。
みちざねくん
『農業全書』とは、どこがちがうんですか。
たいし先生
『農業全書』は農業の基本を広く説いた本じゃ。『広益国産考』は、売れる作物とその加工に重きをおいた本。時代の需要が、本の中身にも出ておる。
しきぶちゃん
米以外を育てて売る、というのが大事なんですね。
『広益国産考』の流れ（なぜ・何が・それから）
- なぜ：江戸時代の後半、多くの藩が財政難になり、特産物を育てて収入を増やそうとした。
- 何が：『広益国産考』は、菜種・楮・藍などの育て方と加工を具体的に説明した。
- それから：各地で特産物づくりが進み、開国後の貿易にもつながっていった。
年表で見る『広益国産考』
『広益国産考』と関係する人物・用語
- 商品作物（売るための作物）：米以外に、売って利益を得る作物。
- 『農業全書』（宮崎安貞）：江戸時代の代表的な農書。
- 開国の影響（貿易と物価）：特産物の需要が高まった背景。
- 生糸の輸出（開国後の貿易）：特産物が輸出品として注目された例。
- 殖産興業と富岡製糸場：明治政府が産業を育てた政策。
『広益国産考』でまちがえやすい点
ここに注意
- 『広益国産考』は大蔵永常の本。『農業全書』は宮崎安貞の本。
- 『農業全書』は元禄のころ、『広益国産考』は幕末。時代がちがう。
入試ではこう出る
大学入試ではここが出る
- 江戸時代の農書として、宮崎安貞の『農業全書』と並べて、大蔵永常の『広益国産考』が出る。
- 特産物の栽培と加工を説いた本、という内容で問われる。
確認問題
やさしい
- 『広益国産考』を書いたのはだれか。
答えと解説を見る
答え：大蔵永常
ふつう
- 『広益国産考』は、どんな作物の育て方と加工を説いた本か。
答えと解説を見る
答え：菜種・楮・藍などの特産物（商品作物）
むずかしい
- 宮崎安貞が書いた江戸時代の農書は何か。
答えと解説を見る
答え：『農業全書』
「開国と明治維新」の章の用語
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- 運上所（日本史） ★★★★★
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第12章の用語（全556語）は第12章「開国と明治維新」の一覧で。
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よくある質問
『広益国産考』とは何ですか？
江戸時代後期の農学者・大蔵永常が、特産物の栽培と加工を説いた農書です。
『広益国産考』を書いたのはだれですか？
大蔵永常です。豊後国の生まれの農学者です。
『広益国産考』と『農業全書』のちがいは？
『農業全書』は宮崎安貞が元禄のころに書いた農業の基本書、『広益国産考』は幕末の特産物づくりの本です。
「国産」とはどういう意味ですか？
ここでは、その国（藩）でとれる産物、つまり特産物の意味です。
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出典・参考
- 小学校「社会」・中学校「歴史」・高校「日本史探究」の教科書の一般的な記述をもとに、合格大作戦がまとめました
- ★の重要度・受験マークは合格大作戦の目安です
最終更新：2026年11月6日／作成：大学受験合格大作戦
