出稼ぎとは?わかりやすく|農村から江戸・大坂へ・奉公人・杜氏・人返しの法【図解】

日本史用語集 › 第11章 江戸時代の後半

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出稼ぎでかせぎ

重要度 ★★★★★ (★は合格大作戦の目安)

ひとことで言うと

出稼ぎは、江戸時代に農村の人が、江戸・大坂・城下町などに出て働くこと。奉公人や酒造りの杜氏などがあった。

読み方でかせぎ
英語Dekasegi (migrant work)
時代江戸時代
分野社会経済
章第11章 江戸時代の後半

このページのポイント

  • 出稼ぎは、農村の人が、一時的または長期に、都市に出て働くこと。
  • 農業だけでは暮らしにくい農家が、現金収入を得るために選んだ道だった。
  • 江戸への流入が増え、幕府は天保の改革で人返しの法を出して、農村へ帰らせようとした。

出稼ぎをやさしく言うと

江戸時代の後半になると、貨幣経済が農村にも広がり、お金が必要な場面がふえました。ところが、田畑がせまい農家や、土地を失った農民は、農業だけでは暮らせません。そこで、農閑期や年季を決めて、江戸や大坂、城下町に出て働く人が増えました。これが出稼ぎです。

出稼ぎの仕事はさまざまです。商家に住みこんで働く奉公人、武家や大名屋敷で働く奉公人、大工や職人の手伝いなどがありました。また、酒造りの技術者である杜氏とその仲間が、冬に灘などの酒どころに出る例も知られます。奉公には期間を決めた年季奉公があり、期間が終われば帰るのがふつうでした。

一方で、出稼ぎから帰らず、そのまま都市に住みつく人もいました。江戸には、仕事を求めて農村から人が流入し、無宿人(人別帳から外れた人)も増えました。天保の改革では、人返しの法(1843年)が出され、江戸に出た人を農村に帰らせようとしましたが、十分な効果は上がらなかったとされます。

みちざねくん

みちざねくん

先生、農民は村から出られなかったのでは?

たいし先生

たいし先生

建前では土地にしばられていたが、現実には、出稼ぎをする人も多かった。手形をもらえば、旅や奉公もできたのじゃ。

しきぶちゃん

しきぶちゃん

出稼ぎで得たお金で、家族を支えたのですね。

出稼ぎの流れ(なぜ・何が・それから)

出稼ぎ:なぜ・何が・それからなぜ農業だけでは暮らしにくい農家が増えた何が農村の人が都市で働いたそれから都市への人口流入が問題になった
図1 出稼ぎの流れ
  1. なぜ:貨幣経済が農村に広がり、現金が必要になった。田畑が少ない家や、土地を失った農民が増えた。
  2. 何が:商家や武家の奉公人、職人の手伝いなどとして、江戸・大坂・城下町で働いた。酒造りの杜氏の例もある。
  3. それから:江戸に人が増え、幕府は1843年に人返しの法を出して、農村へ帰らせようとした。

年表で見る出稼ぎ

18世紀貨幣経済が農村に広がる1782年天明の飢饉がはじまる1790年人足寄場がつくられる1833年ごろ天保の飢饉がはじまる1843年人返しの法が出される
図2 出稼ぎの年表

出稼ぎと関係する人物・用語

出稼ぎでまちがえやすい点

ここに注意

  • 出稼ぎは農村から都市へ働きに出ること。農村から離れて住みつく場合もあり、すべてが一時的とは限らない。
  • 人返しの法は天保の改革(1843年)。寛政の改革の旧里帰農令(1790年)とまちがえない。

入試ではこう出る

高校入試ではここが出る

  • 江戸時代の後半の農村の変化として、出稼ぎと都市への人口流入が出る。天保の改革の人返しの法とあわせて覚える。

大学入試ではここが出る

  • 貨幣経済の農村への浸透と、農民の階層分化、都市への流入を結びつけて説明させる出題がある。人返しの法(1843年)と旧里帰農令(1790年)をくらべる形も出る。

確認問題

やさしい

  1. 農村の人が、江戸や大坂に出て働くことを何というか。
    答えと解説を見る

    答え:出稼ぎ

ふつう

  1. 天保の改革で、江戸に出た農民を農村に帰らせようとした命令を何というか。
    答えと解説を見る

    答え:人返しの法(1843年)

むずかしい

  1. 農民が出稼ぎに出た理由を、貨幣経済の面から説明せよ。
    答えと解説を見る

    答え:貨幣経済が農村に広がり、現金が必要になったが、農業だけでは暮らしにくい農家が増えたから。

「江戸時代の後半」の章の用語

第11章の用語(全561語)は第11章「江戸時代の後半」の一覧で。

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よくある質問

出稼ぎとは何ですか?

農村の人が、江戸や大坂、城下町などに出て働くことです。江戸時代の後半に増えました。

どんな仕事がありましたか?

商家や武家の奉公人、職人の手伝いなどがあります。酒造りの杜氏の例も知られます。

なぜ出稼ぎが増えたのですか?

貨幣経済が農村に広がり、現金が必要になったためです。農業だけでは暮らしにくい農家も増えました。

人返しの法とは何ですか?

1843年、天保の改革で出された、江戸に出た農民を農村に帰らせようとした命令です。

出稼ぎをした人はすべて帰ったのですか?

いいえ。そのまま都市に住みつく人もいました。人数や割合ははっきり分かりません。

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出典・参考

  • 小学校「社会」・中学校「歴史」・高校「日本史探究」の教科書の一般的な記述をもとに、合格大作戦がまとめました
  • ★の重要度・受験マークは合格大作戦の目安です

最終更新:2026年11月6日/作成:大学受験合格大作戦