たたら製鉄とは?わかりやすく|砂鉄と木炭・玉鋼・中国山地の鉄づくり【図解】

日本史用語集 › 第10章 江戸時代の前半

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たたら製鉄たたらせいてつ

重要度 ★★★★★ (★は合格大作戦の目安)

ひとことで言うと

たたら製鉄は、砂鉄と木炭を炉に入れ、ふいごで風を送って鉄をつくる日本古来の方法。江戸時代は中国山地で盛んだった。

読み方たたらせいてつ
英語Tatara ironmaking
時代古代〜江戸時代(江戸時代に最盛)
分野社会経済
章第10章 江戸時代の前半

このページのポイント

  • たたら製鉄は、砂鉄と木炭を原料に、箱形の炉とふいごで鉄をつくる方法。
  • 中国山地(出雲・伯耆など)が中心で、できた鉄は農具・刃物・刀などの材料になった。
  • 大量の木炭が必要だったので、山の木を切りすぎないよう工夫もされた。

たたら製鉄をやさしく言うと

たたら製鉄は、砂鉄を原料に、木炭を燃やして鉄をつくる、日本に古くから伝わる方法です。「たたら」とは、炉に風を送る大きなふいごのことをいい、それが製鉄の方法全体をさす言葉にもなりました。江戸時代は、とくに中国山地の山あいで盛んに行われました。

しくみは、次のとおりです。粘土でつくった箱形の炉に、砂鉄と木炭を何度も入れ、ふいごで風を送りつづけます。数日間燃やしつづけると、炉の中に鉄のかたまり(鉧・けら)ができます。その中でも質のよい部分は、刀や刃物の材料になる玉鋼(たまはがね)とよばれます。炉は、つくるたびにこわして、また築きなおしたとされます。

なぜ中国山地だったのでしょうか。理由の一つは、花こう岩がくずれてできた良質な砂鉄がとれたことです。山から砂鉄をとるときは、水を流して砂鉄だけを分ける方法(鉄穴流し・かんなながし)が使われました。もう一つは、燃料になる木炭をつくるための、豊かな山林があったことです。鉄をつくるには、大量の木炭が必要でした。

こうしてつくられた鉄は、備中鍬(深く耕す農具)や千歯扱(脱穀の農具)などの農具、包丁やくわ、釘、刀などの材料になりました。農具が良くなれば、新田開発と農具の進歩も進みます。鉄は、江戸時代の産業と農業を支えた、大切な素材だったのです。

みちざねくん

みちざねくん

先生、砂鉄から鉄をつくるのですか?

たいし先生

たいし先生

そうじゃ。砂鉄と木炭を炉で燃やすのじゃ。風を送るふいごが「たたら」で、そこから名がついたといわれるぞ。

しきぶちゃん

しきぶちゃん

木炭がたくさんいるなら、山の木もたくさん使いますね。

たいし先生

たいし先生

鋭いのう。山の木を使いすぎないよう、工夫もしていたのじゃ。

たたら製鉄の流れ(なぜ・何が・それから)

たたら製鉄:なぜ・何が・それからなぜ農具や刃物に使う鉄が必要だった何が砂鉄と木炭を炉で燃やして鉄をつくったそれから農具・刃物・刀の材料として広がった
図1 たたら製鉄の流れ
  1. なぜ:田畑を広げ、農具を良くするには、鉄が欠かせない。国内で鉄を安定してつくる方法が求められた。
  2. 何が:粘土の炉に砂鉄と木炭を入れ、ふいごで風を送りつづけて鉄のかたまりをつくった。中国山地で盛んに行われた。
  3. それから:できた鉄は全国に運ばれ、農具や刃物になった。山林の木炭の利用も増え、山の資源をどう使うかが課題になった。

年表で見るたたら製鉄

6世紀ごろ日本で鉄づくりが広がり始めたとされる17世紀中国山地でたたら製鉄が盛んになる17世紀後半備中鍬・千歯扱など鉄の農具が広がる19世紀鉄の需要がさらに増える
図2 たたら製鉄の年表

たたら製鉄と関係する人物・用語

たたら製鉄でまちがえやすい点

ここに注意

  • たたら製鉄の原料は砂鉄と木炭。鉄鉱石とコークスを使う近代の製鉄所とは別の方法。
  • 中国山地が中心。九州や東北ではない。

入試ではこう出る

高校入試ではここが出る

  • 江戸時代に鉄の農具(備中鍬・千歯扱)が広がり、農業が進んだ、という流れで問われる。
  • たたら製鉄は、砂鉄を原料に中国山地で行われた、と説明できるようにする。

大学入試ではここが出る

  • 江戸時代の産業の発達(農具・鉱山・手工業)の一つとして、鉄の生産が出る。
  • 原料(砂鉄・木炭)と産地(中国山地)を結びつけて覚える。

確認問題

やさしい

  1. 砂鉄と木炭を炉で燃やして鉄をつくる、日本古来の方法を何というか。
    答えと解説を見る

    答え:たたら製鉄

ふつう

  1. 江戸時代、たたら製鉄がとくに盛んだった地域はどこか。
    答えと解説を見る

    答え:中国山地(出雲・伯耆など)

むずかしい

  1. たたら製鉄でできた鉄は、江戸時代の農業にどのような役割をはたしたか。
    答えと解説を見る

    答えの例:備中鍬や千歯扱などの鉄の農具の材料となり、農具の進歩と田畑の広がりを支えた。

「江戸時代の前半」の章の用語

第10章の用語(全570語)は第10章「江戸時代の前半」の一覧で。

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よくある質問

たたら製鉄とは何ですか?

砂鉄と木炭を炉で燃やし、ふいごで風を送って鉄をつくる、日本古来の方法です。

たたらとは何のことですか?

炉に風を送る大きなふいごをさす言葉で、そこから製鉄の方法全体をさすようになりました。

なぜ中国山地で盛んでしたか?

良質な砂鉄がとれ、燃料の木炭をつくるための山林が豊かだったからです。

玉鋼とは何ですか?

たたらでできた鉄のうち、質のよい部分で、刀や刃物の材料になります。

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出典・参考

  • 小学校「社会」・中学校「歴史」・高校「日本史探究」の教科書の一般的な記述をもとに、合格大作戦がまとめました
  • ★の重要度・受験マークは合格大作戦の目安です

最終更新:2026年11月6日/作成:大学受験合格大作戦