織部焼とは?わかりやすく|古田織部・緑の釉薬とゆがんだ形・美濃焼の特徴【図解】

日本史用語集 › 第9章 戦国時代と織豊政権

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織部焼おりべやき

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ひとことで言うと

織部焼は、美濃で焼かれた、緑色の釉薬と、わざとゆがめた形が特色のやきもの。茶人古田織部(利休の弟子の大名)の好みから名づけられた。

読み方おりべやき
英語Oribe ware
時代16世紀末〜17世紀初め(桃山時代〜江戸時代初め)
分野文化
章第9章 戦国時代と織豊政権

このページのポイント

  • 織部焼は、桃山時代から江戸時代初めに、美濃で焼かれたやきもの。
  • 緑色の銅の釉薬、ゆがんだ形、大胆な模様が特色。
  • 名は、千利休の弟子で茶人の古田織部にちなむ。

織部焼をやさしく言うと

織部焼は、美濃焼(岐阜県のやきもの)の一種で、桃山時代の終わりごろから江戸時代の初めにかけて、今の岐阜県東部で焼かれました。特色は、一目で分かる緑色です。銅を使った緑の釉薬を、器の一部にかけ、残りには白い土を見せて、鉄で描いた絵や幾何学の模様を組みあわせます。

形も大きな特色です。茶碗や向付(むこうづけ。料理を盛る小さな器)の多くは、わざとゆがめた形につくられ、四角や扇、ひょうたんの形など、自由な発想の器もたくさんありました。千利休(茶の湯の大成者)のわび茶の静かな美とはちがい、動きがあり、遊び心のある美しさです。

名前の織部は、利休の弟子として、千利休(茶の湯の大成者)の七人の弟子「利休七哲」にも数えられる、大名で茶人の古田織部(重然)です。織部が好んだ意匠が織部焼のもとになったといわれますが、織部自身が窯を指図したかなど、くわしいところには分からない点があります。織部は、のちに大坂の陣のあとで切腹を命じられたと伝えられます。

みちざねくん

みちざねくん

先生、この器、わざとゆがんでいるんですか?

たいし先生

たいし先生

そうじゃ。整った形よりも、ゆがみや大胆さに面白さを見つける。利休のわびとは別の、桃山らしい自由な美じゃな。

しきぶちゃん

しきぶちゃん

同じ茶の湯の世界でも、いろいろな美しさがあるんですね。

織部焼の流れ(なぜ・何が・それから)

織部焼:なぜ・何が・それからなぜ新しい茶人の好みが広がった何が美濃で緑釉のやきものが焼かれるそれから江戸時代の初めにひと区切りとなる
図1 織部焼の流れ
  1. なぜ:利休のあと、茶の世界を引っぱった古田織部は、大胆でゆがんだ形や、遊び心のある器を好んだ。
  2. 何が:美濃の窯で、緑の釉薬と鉄絵の模様、自由な形をもつ器が大量に焼かれた。
  3. それから:織部の没後に作風は変わり、織部焼は江戸時代の初めごろまでが中心の時期とされる。

年表で見る織部焼

1591年千利休が切腹する16世紀末美濃で連房式登窯が使われる17世紀初め織部焼がさかんに焼かれる1615年大坂夏の陣古田織部が切腹する
図2 織部焼の年表

織部焼と関係する人物・用語

織部焼でまちがえやすい点

ここに注意

  • 織部焼の特色は緑色の釉薬。志野焼は白、瀬戸黒は黒、黄瀬戸は黄色。色でも見分ける。
  • 織部は利休の弟子。利休その人ではない。利休のわび茶とは別の、ゆがんだ形を好んだ。

入試ではこう出る

高校入試ではここが出る

  • 桃山文化のやきものとして、織部焼・志野焼(美濃)が出る。
  • 古田織部は千利休の弟子。

大学入試ではここが出る

  • 美濃で焼かれた桃山のやきもの(志野・織部・瀬戸黒・黄瀬戸)の整理。織部焼の特色(緑の釉薬・ゆがんだ形)。
  • 朝鮮出兵で連れてこられた陶工たちによる、西日本の窯(唐津・有田など)と区別する。

確認問題

やさしい

  1. 緑色の釉薬と、ゆがんだ形が特色のやきものを何というか。
    答えと解説を見る

    答え:織部焼

ふつう

  1. 織部焼の名のもとになった茶人はだれか。
    答えと解説を見る

    答え:古田織部

むずかしい

  1. 織部焼がおもに焼かれた地域はどこか。
    答えと解説を見る

    答え:美濃(今の岐阜県東部)

「戦国時代と織豊政権」の章の用語

第9章の用語(全576語)は第9章「戦国時代と織豊政権」の一覧で。

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よくある質問

織部焼とは何ですか?

桃山時代から江戸時代初めに、美濃で焼かれたやきものです。緑色の釉薬とゆがんだ形が特色です。

織部焼の名前の由来は何ですか?

千利休の弟子で茶人の古田織部にちなんだ名とされます。織部の好みが器の形や模様に取り入れられたといわれます。

織部焼と志野焼はどうちがいますか?

織部焼は緑色の釉薬、志野焼は白い釉薬が目立ちます。どちらも美濃のやきものです。

古田織部はどんな人ですか?

大名で、千利休の弟子にあたる茶人です。大坂夏の陣のあと、切腹を命じられたと伝えられます。

織部焼は今もつくられていますか?

岐阜県東部の土岐市や多治見市などで、今もつくられています。

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出典・参考

  • 小学校「社会」・中学校「歴史」・高校「日本史探究」の教科書の一般的な記述をもとに、合格大作戦がまとめました
  • ★の重要度・受験マークは合格大作戦の目安です

最終更新:2026年11月6日/作成:大学受験合格大作戦