北野社麹座とは?わかりやすく|麹の独占・酒屋との関係・文安の麹騒動【図解】

日本史用語集 › 第8章 建武の新政と室町時代

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北野社麹座きたのしゃこうじざ

重要度 ★★★★★ (★は合格大作戦の目安)

ひとことで言うと

京都の北野社に属し、酒造に欠かせない麹の売り買いを独占した座。酒屋との対立が1444年の争いにつながった。

読み方きたのしゃこうじざ
英語Kitano-sha Koji-za (malted rice guild of Kitano Shrine)
時代15世紀(室町時代)
分野社会経済
章第8章 建武の新政と室町時代

このページのポイント

  • 北野社麹座は、京都の北野社に属し、麹を独占して売った座。
  • 麹は酒づくりに欠かせないので、酒屋にとって大きな問題だった。
  • 1444年に、麹をめぐる大きな争いが起きたと伝えられる。

北野社麹座をやさしく言うと

麹(こうじ)は、米や麦にカビの一種を育てたもので、酒づくりに欠かせない材料です。京都では、この麹を作って売る権利を、北野社(今の北野天満宮にあたる神社)に属した座が独占していました。これが北野社麹座です。

麹座は、神社に属した神人(神社に属した人)などの座で、本所(座を保護する寺社や貴族)である北野社を通じて、特権を守られていました。独占販売権を守るため、酒屋が自分で麹を作ることを認めなかったといわれます。

酒屋は、麹を座から買うしかないので、不満が高まりました。酒屋(酒と金貸し)は土倉(質屋・金貸し)とならぶ有力な商人だったため、争いは大きくなりました。1444年には、麹をめぐる大きな争いが起きたと伝えられています。

この事件は、座の特権と、新しい商人たちの動きがぶつかった例として知られます。結果などのくわしい点は、教科書や資料によって書き方がちがうことがあるので、細かい経過は無理に覚えなくても大丈夫です。

みちざねくん

みちざねくん

先生、なぜ酒屋は、麹を自分で作れなかったんですか?

たいし先生

たいし先生

北野社麹座が、麹の売り買いを独占していたからじゃ。本所の北野社の力で、特権を守られていたのじゃよ。

しきぶちゃん

しきぶちゃん

酒屋さんは困りますね。争いになった気持ちもわかります。

北野社麹座の流れ(なぜ・何が・それから)

北野社麹座:なぜ・何が・それからなぜ麹は酒に欠かせなかった何が酒屋と麹座が対立したそれから座の特権の問題が目立った
図1 北野社麹座の流れ
  1. なぜ:酒づくりには麹が必要。麹を作って売る権利を、北野社の麹座が独占していた。
  2. 何が:酒屋は麹座から買うしかなく、不満が高まった。1444年に大きな争いが起きたと伝えられる。
  3. それから:座の独占と、新しい商人の動きとの対立が目立つ例となった。

年表で見る北野社麹座

14世紀京都で酒屋が増える1393年酒屋・土倉に税をかける1444年麹をめぐる争いが起きる16世紀座の特権が弱まる
図2 北野社麹座の年表

北野社麹座と関係する人物・用語

北野社麹座でまちがえやすい点

ここに注意

  • 北野社麹座は北野社に属した座。ほかの神社の座(大山崎の油座=石清水八幡宮)と取りちがえない。
  • 麹座が独占したのは麹。酒そのものではない。

入試ではこう出る

高校入試ではここが出る

  • 北野社麹座が、麹の売買を独占した座であることを答える。
  • 座の例として、大山崎の油座とあわせて整理する。

大学入試ではここが出る

  • 座の特権と、新しい商人の動きとの対立の例として論述の材料になる。
  • 酒屋・土倉の発達、幕府の課税とあわせて問われることがある。

確認問題

やさしい

  1. 北野社の麹座が独占して売ったものは何か。
    答えと解説を見る

    答え:麹

ふつう

  1. 北野社麹座が属していた神社を、次から選べ。石清水八幡宮・北野社・祇園社
    答えと解説を見る

    答え:北野社

むずかしい

  1. 酒屋と北野社麹座が対立した理由を説明せよ。
    答えと解説を見る

    答えの例:酒づくりに欠かせない麹の製造・販売を麹座が独占しており、酒屋が自由に麹を作れなかったから。

「建武の新政と室町時代」の章の用語

第8章の用語(全612語)は第8章「建武の新政と室町時代」の一覧で。

← 前の語:独占販売権(日本史) | 次の語:酒屋(日本史) →

よくある質問

北野社麹座とは何ですか?

京都の北野社に属して、麹の製造・販売を独占した座です。

麹とは何ですか?

米や麦などに麹菌を育てたもので、酒づくりに欠かせない材料です。

なぜ酒屋と対立したのですか?

酒屋は麹を座から買うしかなく、自分で作ることを認められなかったからです。

1444年に何が起きましたか?

麹の独占をめぐって大きな争いが起きたと伝えられます。細かい経過は資料によって書き方がちがいます。

入試で北野社麹座はどう出ますか?

座の例として、大山崎の油座とセットで問われます。

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出典・参考

  • 小学校「社会」・中学校「歴史」・高校「日本史探究」の教科書の一般的な記述をもとに、合格大作戦がまとめました
  • ★の重要度・受験マークは合格大作戦の目安です

最終更新:2026年11月6日/作成:大学受験合格大作戦